Gelatin
GelatinIli je gelatin prozirna, bezbojna, krhka (kad se suva), izvedena hrana dobivena iz raznih životinjskih programa.Gelatinje nepovratno hidrolizirani oblik kolagena. Nalazi se u većini gumenih lilica, kao i drugim proizvodima, kao što su marshmallows, gelatinski desert, a ne-jogurt.Kuća, granula ili prah.Stantne se mogu dodati u hranu kao i u prahu; drugi su trebaju biti natopljeni u vodu.
Sastav i svojstva
Gelatin je mješavina peptida i proteina proizvedenih djelomičnom hidrolizom kolagena iz kože, kože, kože, svinja i ribe. Između pojedinih kolagenskih pramena. Spuštaju se u formu koji se lakše preuređuje. U mnogim je mjeri, u mnogim aspektima, usko sličan onom roditelju Kolagen.photografske i farmaceutske ocjene želatina uglavnom su proizvedene iz govedine kostiju.
Gelatin formira viskozno rješenje kada se otopi u toploj vodi, koja se postavlja na cool-a.gelatin dodatno u hladnu vodu ne rastvara se u većini polarnih otapala i streaming birefringence.Trgovit je metodom proizvodnje.tipnin, gelatin se može raštrkavati u relativno koncentriranom Kisele.Such disperzije su stabilne za 1015 dana sa malo ili nikakvih hemijskih promjena i pogodne su za potrebe premaza ili za ekstruziju u taloženu kadu.
Mehanička svojstva gelatina gelova vrlo su osjetljive na temperaturne varijacije, prethodnu toplinsku povijest gela, a vrijeme se pojavljuju na gornjoj granici, a donje granično mjesto zamrzavanja i zamrzavanja. Gornja talište je ispod ljudske tjelesne temperature, faktora za ljudsku karoseriju Ispitivanje hrane proizvedeno sa želatinom. Viskoznost gelatinske / vodene smeše najveća je kada je koncentracija gelatina visoka, a smjesa se čuva cool (4 ° C).
| Predmet | Standard | 
| Izgled | Žuta ili žućkasta zrnala | 
| Jaclo snage (6,67%, cvjeta) | 270 +/- 10 | 
| Viskoznost (6,67%, MPA.S) | 3,5- 5,5 | 
| Vlaga (%) | ≤ 15 | 
| Jasen (%) | ≤ 2.0 | 
| Transparentnost (5%, mm) | ≥ 400 | 
| PH (1%) | 4,5- 6,5 | 
| SO2 (%) | ≤ 50 mg / kg | 
| Neaktivni materijal (%) | ≤ 0,1 | 
| Olovo (PB) | ≤ 2 mg / kg / kg | 
| Arsenić (as) | 1 mg / kg | 
| Chromium (CR) | ≤ 2 mg / kg / kg | 
| Teški metali (kao PB) | ≤ 50 mg / kg | 
| Ukupni bakterijski | ≤ 1000 CFU / G | 
| E.COLI / 10G | Negativan | 
| Salmonella / 25g | Negativan | 
| Veličina patičara | Prema potrebi | 
Skladište: U suhom, hladnom i zasjenjenom mjestu s originalnim ambalažom, izbjegavajte vlagu, čuvajte na sobnoj temperaturi.
Rok trajanja: 48 meseci
Paket: u25kg / torba
dostava: Brzo
1. Koji je vaš uslovi plaćanja?
 T / t ili l / c.
2. Kakvo je vrijeme isporuke?
 Obično ćemo dogovoriti pošiljku za 7 -15 dana.
3. Šta kažete na pakovanje?
 Obično pružamo pakiranje kao 25 kg / torbu ili kutiju. Naravno, ako imate posebne zahtjeve na njima, hoćemo po vama.
4. Kako kažete o valjanosti proizvoda?
 Prema proizvodima koje ste naručili.
5. Koji dokumenti koje dajete? 
 Obično pružamo komercijalnu fakturu, pakiranje, račun za utovar, COA, zdravstveno certifikat i porijeklo. Ako vaša tržišta imaju posebne zahtjeve, javite nam.
6 Šta se utovariva port?
 Obično je Šangaj, Qingdao ili Tianjin.
 
                  






