Sustanze pectin naturali sò largamente prisenti in i frutti, radichi, steli è foglie di e piante in forma di pectin, pectin è pectin acid, è sò un cumpunente di u muru di a cellula.A protopectina hè una sustanza chì hè insolubile in acqua, ma pò esse idrolizzata è trasfurmata in pettu soluble in acqua ...
Leghjite più