Pektina-substantzia naturalak asko daude landareen fruituetan, sustraietan, zurtoinetan eta hostoetan pektina, pektina eta azido pektiko moduan, eta zelula hormaren osagaiak dira.Protopektina uretan disolbaezina den substantzia bat da, baina hidrolizatu eta uretan disolbagarri bihur daitekeen pekto...
Irakurri gehiago