விலங்குகளின் தோல், எலும்பு மற்றும் சர்கோலெம்மா போன்ற இணைப்பு திசுக்களில் உள்ள கொலாஜனால் ஜெலட்டின் பகுதியளவு சிதைந்து வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள், ஒளிஊடுருவக்கூடிய, சற்று பளபளப்பான செதில்களாக அல்லது தூள் துகள்களாக மாறுகிறது;எனவே, இது விலங்கு ஜெலட்டின் மற்றும் ஜெலட்டின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.முக்கிய மூலப்பொருள் ஒரு மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டுள்ளது ...
மேலும் படிக்கவும்