חֲדָשׁוֹת
-
כמה הקדמות על ג'לטין
ג'לטין מתפורר חלקית על ידי קולגן ברקמות חיבור כגון עור בעלי חיים, עצם וסרקולמה והופך לחלקיקי אבקה או אבקה לבנים או צהובים בהירים, שקופים, מבריקים מעט;לכן, זה נקרא גם ג'לטין מהחי וג'לטין.למרכיב העיקרי משקל מולקולרי של...קרא עוד -
את האנרגיה של פקטין אתה לא יכול לדמיין
כחומר ג'ל טבעי, מעבה ומייצב, נעשה שימוש נרחב בפקטין בתעשיית המזון.ריבה: בהשוואה לריבת עמילן מסורתית, תוספת של פקטין משפרת משמעותית את טעם הריבה, וטעם הפרי משתחרר טוב יותר;לריבת פקטין טהורה יש ג'לינג טוב מאוד...קרא עוד -
על איזול חלבון סויה
איזולט חלבון סויה הוא תוסף מזון חלבוני במחיר מלא המיוצר מקמחת סויה מומסת בטמפרטורה נמוכה.לבידוד חלבון סויה יש תכולת חלבון של יותר מ-90% וכמעט 20 סוגים של חומצות אמינו.הוא עשיר בחומרים מזינים ואינו מכיל כולסטרול.זו אחת האנימות האלטרנטיביות הבודדות...קרא עוד -
GULFOOD 2019 הסתיימה
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comקרא עוד -
הביקוש מרקיע שחקים שוק הגליצרין העולמי יגיע ל-3 מיליארד דולר
מחקר שפרסמה חברת מחקרי השוק GlobalMarketInsights על דוחות ותחזיות בתעשייה לגבי גודל שוק הגליצרין מראה שבשנת 2014 עמד שוק הגליצרין העולמי על 2.47 מיליון טון.בין 2015 ל-2022, יישומים בתעשיית המזון, תרופות, טיפול אישי ובריאות...קרא עוד -
אתילן גליקול: Dongfeng תדיר כדי לעזור
הניתוח של השבוע שעבר הצביע על כך ששוק האתילן גליקול המקומי נמצא בצרות כבר כמעט חודשיים ללא פריצת דרך משמעותית.כמובן, ניתן לתאר את היסודות של שיפור הדרגתי במהלך תקופה זו והצד ההיקפי של הדוביות כעל...קרא עוד
