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Algunas introducciones sobre la gelatina
La gelatina se degrada parcialmente por el colágeno en los tejidos conectivos, como la piel de los animales, los huesos y el sarcolema, y se convierte en escamas o partículas de polvo de color blanco o amarillo claro, translúcidas, ligeramente brillantes;por lo tanto, también se le llama gelatina animal y gelatina.El ingrediente principal tiene un peso molecular de...Leer más -
La energía de la pectina que no te imaginas
Como agente gelificante natural, espesante y estabilizador, la pectina ha sido ampliamente utilizada en la industria alimentaria.Mermelada: en comparación con la mermelada de almidón tradicional, la adición de pectina mejora significativamente el sabor de la mermelada y el sabor de la fruta se libera mejor;la mermelada de pectina pura tiene muy buen pro...Leer más -
Acerca del aislado de proteína de soja
El aislado de proteína de soja es un aditivo alimentario de proteína de precio completo producido a partir de harina de soja disuelta a baja temperatura.El aislado de proteína de soya tiene un contenido de proteína de más del 90% y casi 20 tipos de aminoácidos.Es rico en nutrientes y no contiene colesterol.Es uno de los pocos animales alternativos...Leer más -
GULFOOD 2019 ha terminado
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comLeer más -
La demanda se está disparando El mercado mundial de glicerina alcanzará los 3.000 millones de dólares
Un estudio publicado por la firma de investigación de mercado GlobalMarketInsights sobre informes y pronósticos de la industria para el tamaño del mercado de glicerina muestra que en 2014, el mercado mundial de glicerina fue de 2,47 millones de toneladas.Entre 2015 y 2022, las aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica, cuidado personal y salud...Leer más -
Etilenglicol: Dongfeng frecuente para ayudar
El análisis de la semana pasada señaló que el mercado nacional de etilenglicol ha estado en problemas durante casi dos meses sin un avance significativo.Por supuesto, los fundamentos de la mejora gradual durante este período y el lado periférico de la tendencia bajista pueden describirse como un des...Leer más
