ස්වාභාවික ජෙලිං කාරකයක්, ඝණීකාරක සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස, පෙක්ටීන් ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ.ජෑම්: සාම්ප්රදායික පිෂ්ඨය ජෑම් සමඟ සසඳන විට, පෙක්ටීන් එකතු කිරීම ජෑම් රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි, සහ පළතුරු රසය වඩා හොඳින් නිකුත් වේ;පිරිසිදු පෙක්ටින් ජෑම් ඉතා හොඳ ජෙලිං ප්රෝ ඇත ...
තවත් කියවන්න