Zprávy
-
Několik úvodů o želatině
Želatina je částečně degradována kolagenem v pojivových tkáních, jako je zvířecí kůže, kosti a sarkolema, na bílé nebo světle žluté, průsvitné, mírně lesklé vločky nebo částice prášku;proto se také nazývá živočišná želatina a želatina.Hlavní složka má molekulovou hmotnost...Přečtěte si více -
Energii pektinu si nedokážete představit
Jako přírodní želírující činidlo, zahušťovadlo a stabilizátor je pektin široce používán v potravinářském průmyslu.Džem: Ve srovnání s tradičním škrobovým džemem přidání pektinu výrazně zlepšuje chuť džemu a lépe se uvolňuje ovocná chuť;čistý pektinový džem má velmi dobré želírovací vlastnosti...Přečtěte si více -
O izolátu sójového proteinu
Sojový proteinový izolát je plnohodnotná proteinová potravinářská přísada vyrobená z nízkoteplotního rozpuštěného sójového šrotu.Sojový proteinový izolát má obsah bílkovin více než 90 % a téměř 20 druhů aminokyselin.Je bohatý na živiny a neobsahuje cholesterol.Je to jedno z mála alternativních animáků...Přečtěte si více -
GULFOOD 2019 je za námi
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comPřečtěte si více -
Poptávka raketově roste Globální trh s glycerinem dosáhne 3 miliard dolarů
Studie zveřejněná společností GlobalMarketInsights pro průzkum trhu o průmyslových zprávách a prognózách velikosti trhu s glycerinem ukazuje, že v roce 2014 činil celosvětový trh s glycerinem 2,47 milionu tun.Mezi lety 2015 a 2022 byly aplikace v potravinářském průmyslu, farmacii, osobní péči a zdravotnictví...Přečtěte si více -
Ethylenglykol: často pomáhá Dongfeng
Analýza z minulého týdne poukázala na to, že domácí trh s etylenglykolem je v problémech již téměř dva měsíce bez výrazného průlomu.Základy postupného zlepšování v tomto období a periferní stránku medvědice lze samozřejmě označit za desp...Přečtěte si více
