ข่าว
-
บทนำเกี่ยวกับเจลาติน
เจลาตินถูกย่อยสลายบางส่วนโดยคอลลาเจนในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เช่น หนังสัตว์ กระดูก และซาร์โคเลมมา ให้กลายเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน โปร่งแสง เป็นเกล็ดหรือผงแป้งเงาเล็กน้อยดังนั้นจึงเรียกอีกอย่างว่าเจลาตินจากสัตว์และเจลาตินส่วนผสมหลักมีน้ำหนักโมเลกุลของ...อ่านเพิ่มเติม -
พลังงานของเพคตินที่คุณคาดไม่ถึง
ในฐานะที่เป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติ สารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัว เพคตินจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารแยม: เมื่อเทียบกับแยมแป้งแบบดั้งเดิม การเติมเพคตินช่วยเพิ่มรสชาติของแยมได้อย่างมาก และรสชาติของผลไม้ก็จะถูกปลดปล่อยออกมาได้ดีขึ้นแยมเพคตินบริสุทธิ์มีคุณสมบัติในการก่อเจลที่ดีมาก...อ่านเพิ่มเติม -
เกี่ยวกับโปรตีนไอโซเลทจากถั่วเหลือง
โปรตีนไอโซเลตจากถั่วเหลืองเป็นสารเติมแต่งอาหารโปรตีนราคาเต็มซึ่งผลิตจากกากถั่วเหลืองที่ละลายในอุณหภูมิต่ำโปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองมีปริมาณโปรตีนมากกว่า 90% และกรดอะมิโนเกือบ 20 ชนิดอุดมด้วยสารอาหารและไม่มีโคเลสเตอรอลมันเป็นหนึ่งในอนิเมทางเลือกไม่กี่...อ่านเพิ่มเติม -
กัลฟู้ด 2019 จบลงแล้ว
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comอ่านเพิ่มเติม -
ความต้องการพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดกลีเซอรีนทั่วโลกจะสูงถึง 3 พันล้านดอลลาร์
การศึกษาที่เผยแพร่โดยบริษัทวิจัยตลาด GlobalMarketInsights เกี่ยวกับรายงานอุตสาหกรรมและการคาดการณ์ขนาดตลาดกลีเซอรีนแสดงให้เห็นว่าในปี 2014 ตลาดกลีเซอรีนทั่วโลกอยู่ที่ 2.47 ล้านตันระหว่างปี พ.ศ. 2558 ถึง พ.ศ. 2565 การใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร เวชภัณฑ์ การดูแลส่วนบุคคล และสถานพยาบาล...อ่านเพิ่มเติม -
เอทิลีนไกลคอล: บ่อย Dongfeng เพื่อช่วย
การวิเคราะห์เมื่อสัปดาห์ที่แล้วชี้ให้เห็นว่าตลาดเอธิลีนไกลคอลในประเทศประสบปัญหามาเกือบสองเดือนโดยไม่มีการพัฒนาที่สำคัญแน่นอน ปัจจัยพื้นฐานที่ค่อยๆ ดีขึ้นในช่วงเวลานี้และด้านลบของภาวะขาลงสามารถอธิบายได้ว่าเป็นความสิ้นหวัง...อ่านเพิ่มเติม
