समाचार
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जिलेटिन के बारे में कुछ परिचय
जिलेटिन जानवरों की त्वचा, हड्डी और सार्कोलेमा जैसे संयोजी ऊतकों में कोलेजन द्वारा आंशिक रूप से विघटित होकर सफेद या हल्का पीला, पारभासी, थोड़ा चमकदार गुच्छे या पाउडर कण बन जाता है;इसलिए, इसे पशु जिलेटिन और जिलेटिन भी कहा जाता है।मुख्य घटक का आणविक भार होता है...और पढ़ें -
पेक्टिन की ऊर्जा की आप कल्पना नहीं कर सकते
एक प्राकृतिक जेलिंग एजेंट, गाढ़ा करने वाला और स्टेबलाइज़र के रूप में, पेक्टिन का खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।जैम: पारंपरिक स्टार्च जैम की तुलना में, पेक्टिन मिलाने से जैम का स्वाद काफी बेहतर हो जाता है, और फलों का स्वाद बेहतर ढंग से जारी होता है;शुद्ध पेक्टिन जैम में बहुत अच्छी गेलिंग क्षमता होती है...और पढ़ें -
सोया प्रोटीन आइसोलेट के बारे में
सोया प्रोटीन आइसोलेट एक पूर्ण मूल्य वाला प्रोटीन खाद्य योज्य है जो कम तापमान पर घुलनशील सोयाबीन भोजन से उत्पादित होता है।सोया प्रोटीन आइसोलेट में 90% से अधिक प्रोटीन सामग्री और लगभग 20 प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं।यह पोषक तत्वों से भरपूर है और इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।यह कुछ वैकल्पिक एनिमों में से एक है...और पढ़ें -
गल्फूड 2019 खत्म हो गया है
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comऔर पढ़ें -
मांग आसमान छू रही है वैश्विक ग्लिसरीन बाजार 3 अरब डॉलर तक पहुंच जाएगा
ग्लिसरीन बाजार के आकार के लिए उद्योग रिपोर्टों और पूर्वानुमानों पर बाजार अनुसंधान फर्म ग्लोबलमार्केटइनसाइट्स द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि 2014 में, वैश्विक ग्लिसरीन बाजार 2.47 मिलियन टन था।2015 और 2022 के बीच, खाद्य उद्योग, फार्मास्यूटिकल्स, व्यक्तिगत देखभाल और स्वास्थ्य सेवा में आवेदन...और पढ़ें -
एथिलीन ग्लाइकॉल: मदद के लिए लगातार डोंगफेंग
पिछले सप्ताह के विश्लेषण से पता चला कि घरेलू एथिलीन ग्लाइकोल बाजार लगभग दो महीने से बिना किसी महत्वपूर्ण सफलता के संकट में है।बेशक, इस अवधि के दौरान धीरे-धीरे सुधार के बुनियादी सिद्धांतों और मंदी के परिधीय पक्ष को एक निराशा के रूप में वर्णित किया जा सकता है...और पढ़ें
