સમાચાર
-
જિલેટીન વિશે કેટલાક પરિચય
જિલેટીનનું આંશિક રીતે કોલાજન દ્વારા પ્રાણીઓની ચામડી, હાડકાં અને સરકોલેમા જેવા સંયોજક પેશીઓમાં ઘટાડો થાય છે જેથી તે સફેદ અથવા આછો પીળો, અર્ધપારદર્શક, સહેજ ચળકતા ટુકડાઓ અથવા પાવડર કણો બને છે;તેથી, તેને પ્રાણી જિલેટીન અને જિલેટીન પણ કહેવામાં આવે છે.મુખ્ય ઘટકનું પરમાણુ વજન હોય છે...વધુ વાંચો -
પેક્ટીનની ઊર્જા તમે કલ્પના કરી શકતા નથી
કુદરતી જેલિંગ એજન્ટ, ઘટ્ટ અને સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે, પેક્ટીનનો ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.જામ: પરંપરાગત સ્ટાર્ચ જામની તુલનામાં, પેક્ટીનનો ઉમેરો જામના સ્વાદમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે, અને ફળનો સ્વાદ વધુ સારી રીતે પ્રકાશિત થાય છે;શુદ્ધ પેક્ટીન જામમાં ખૂબ જ સારી જેલિંગ પ્રો છે...વધુ વાંચો -
સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ વિશે
સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ એ સંપૂર્ણ કિંમતનું પ્રોટીન ફૂડ એડિટિવ છે જે નીચા તાપમાને ઓગળેલા સોયાબીન ભોજનમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે.સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટમાં 90% થી વધુ પ્રોટીન સામગ્રી અને લગભગ 20 પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે.તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ નથી.તે થોડા વૈકલ્પિક એનિમામાંથી એક છે...વધુ વાંચો -
GULFOOD 2019 સમાપ્ત થઈ ગયું છે
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comવધુ વાંચો -
માંગ આકાશને આંબી રહી છે વૈશ્વિક ગ્લિસરીન બજાર $3 બિલિયન સુધી પહોંચશે
માર્કેટ રિસર્ચ ફર્મ GlobalMarketInsights દ્વારા ઉદ્યોગના અહેવાલો અને ગ્લિસરીન બજારના કદની આગાહીઓ પર પ્રકાશિત અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 2014 માં, વૈશ્વિક ગ્લિસરિન બજાર 2.47 મિલિયન ટન હતું.2015 અને 2022 ની વચ્ચે, ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, પર્સનલ કેર અને હેલ્થકેમાં અરજીઓ...વધુ વાંચો -
ઇથિલિન ગ્લાયકોલ: મદદ કરવા માટે વારંવાર ડોંગફેંગ
ગયા અઠવાડિયેના વિશ્લેષણે નિર્દેશ કર્યો હતો કે સ્થાનિક ઇથિલિન ગ્લાયકોલ માર્કેટ લગભગ બે મહિનાથી કોઈ નોંધપાત્ર પ્રગતિ વિના મુશ્કેલીમાં છે.અલબત્ત, આ સમયગાળા દરમિયાન ધીમે ધીમે સુધરવાની મૂળભૂત બાબતો અને મંદીની પેરિફેરલ બાજુને નિરાશા તરીકે વર્ણવી શકાય છે...વધુ વાંચો
