Ксантан бохь
Ксантан бохь нь хүнсний нэмэлт болон реологийн хувиргагч болгон ашигладаг полисахарид юм (Davidson ch. 24).Энэ нь глюкоз эсвэл сахарозыг Xanthomonas campestris нянгаар исгэх үйл явцаар үүсдэг.
Хүнсний бүтээгдэхүүнд ксантан бохь нь ихэвчлэн салат амтлагч, соусанд байдаг.Энэ нь эмульгаторын үүрэг гүйцэтгэснээр коллоид тос болон хатуу бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг цөцгийн эсрэг тогтворжуулахад тусалдаг.Мөн хөлдөөсөн хоол хүнс, ундаанд хэрэглэдэг ксантан бохь нь олон зайрмагны сайхан бүтэцтэй болгодог.Шүдний оо нь ихэвчлэн ксантан бохь агуулдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг жигд байлгахын тулд холбогч болдог.Ксантан бохийг мөн цавуулаггүй жигнэхэд хэрэглэдэг.Улаан буудайнд агуулагдах цавуулагыг орхигдуулах шаардлагатай байдаг тул цавуулагтай зуурсан гурил зуурах зуурсан гурилыг "наалдамхай" болгохын тулд ксантан бохийг ашигладаг.Ксантан бохь мөн өндөгний цагаанаар хийсэн өндөгний орлуулагчийг өтгөрүүлж, шард агуулагдах өөх тос, эмульгаторыг орлуулахад тусалдаг.Энэ нь хоол, ундааны өнгө, амтыг өөрчилдөггүй тул залгих эмгэгтэй хүмүүст шингэнийг өтгөрүүлэх аргыг илүүд үздэг.H
Газрын тосны салбарт ксантан бохийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг бөгөөд ихэвчлэн өрөмдлөгийн шингэнийг өтгөрүүлдэг.Эдгээр шингэн нь өрөмдлөгийн хошуугаар зүсэгдсэн хатуу биетийг гадаргуу руу буцааж зөөхөд үйлчилдэг.Ксантан бохь нь маш сайн реологийг өгдөг.Цусны эргэлт зогсоход хатуу бодисууд өрөмдлөгийн шингэнд түдгэлзсэн хэвээр байна.Хэвтээ өрөмдлөгийг өргөнөөр ашиглах, өрөмдсөн хатуу бодисыг сайн хянах эрэлт хэрэгцээ нь ксантан бохьны хэрэглээг өргөжүүлэхэд хүргэсэн.Усан доор цутгаж буй бетонд зуурамтгай чанарыг нь нэмэгдүүлж, угаахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ксантан бохь нэмсэн.
| Эд зүйлс | Стандартууд |
| Физик өмч | Цагаан эсвэл цайвар шаргүй |
| Зуурамтгай чанар (1% KCl, cps) | ≥1200 |
| Бөөмийн хэмжээ (тор) | Хамгийн багадаа 95% нь 80 торыг дамжуулдаг |
| Хяргах харьцаа | ≥6.5 |
| Хатаах үеийн алдагдал (%) | ≤15 |
| PH (1%, KCL) | 6.0-8.0 |
| Үнс (%) | ≤16 |
| Пирувийн хүчил (%) | ≥1.5 |
| V1: V2 | 1.02-1.45 |
| Нийт азот (%) | ≤1.5 |
| Нийт хүнд металлууд | ≤10 ppm |
| Хүнцэл (As) | ≤3 ppm |
| Хар тугалга (Pb) | ≤2 ppm |
| Нийт хавтангийн тоо (cfu/г) | ≤ 2000 |
| Мөөгөнцөр/Мөөгөнцөр (cfu/г) | ≤100 |
| Салмонелла | Сөрөг |
| Колиформ | ≤30 MPN/100гр |
Хадгалах: хуурай, сэрүүн, сүүдэртэй газар, анхны савлагаатай, чийгнээс зайлсхийж, өрөөний температурт хадгална.
Хадгалах хугацаа: 48 сар
Багц:д25 кг / уут
хүргэлт: шуурхай
1. Таны төлбөрийн нөхцөл юу вэ?
T/T эсвэл L/C.
2. Таны хүргэх хугацаа хэд вэ?
Бид ихэвчлэн 7-15 хоногийн дотор тээвэрлэлтийг зохион байгуулдаг.
3. Сав баглаа боодлын талаар юу хэлэх вэ?
Бид ихэвчлэн 25 кг / уут эсвэл картон сав баглаа боодолоор хангадаг.Мэдээжийн хэрэг, хэрэв танд тусгай шаардлага байгаа бол бид таны дагуу хийх болно.
4. Бүтээгдэхүүний хүчинтэй байдлын талаар юу хэлэх вэ?
Таны захиалсан бүтээгдэхүүний дагуу.
5. Та ямар бичиг баримт бүрдүүлж байна вэ?
Бид ихэвчлэн худалдааны нэхэмжлэх, баглаа боодлын жагсаалт, ачааны тооцоо, COA, эрүүл мэндийн гэрчилгээ, гарал үүслийн гэрчилгээ өгдөг.Хэрэв танай зах зээлд тусгай шаардлага байгаа бол бидэнд мэдэгдээрэй.
6. Ачаалах порт гэж юу вэ?
Ихэвчлэн Шанхай, Чиндао эсвэл Тяньжин байдаг.
