சாந்தன் கம் என்பது ஒரு பாலிசாக்கரைடு ஆகும்இது சாந்தோமோனாஸ் கேம்பெஸ்ட்ரிஸ் பாக்டீரியத்தால் குளுக்கோஸ் அல்லது சுக்ரோஸின் நொதித்தல் சம்பந்தப்பட்ட செயல்முறையால் தயாரிக்கப்படுகிறது. 

உணவுகளில், சாந்தன் கம் பெரும்பாலும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் சாஸ்களில் காணப்படுகிறது.இது கூழ்மப்பொருளாக செயல்படுவதன் மூலம் கூழ் எண்ணெய் மற்றும் க்ரீமிங்கிற்கு எதிராக திடமான கூறுகளை நிலைப்படுத்த உதவுகிறது.உறைந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, சாந்தன் கம் பல ஐஸ்கிரீம்களில் இனிமையான அமைப்பை உருவாக்குகிறது.பற்பசையில் பெரும்பாலும் சாந்தன் கம் உள்ளது, இது தயாரிப்பை ஒரே மாதிரியாக வைத்திருக்க ஒரு பைண்டராக செயல்படுகிறது.சாந்தன் கம் பசையம் இல்லாத பேக்கிங்கிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.கோதுமையில் காணப்படும் பசையம் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதால், சாந்தன் கம் மாவை அல்லது இடிக்கு "ஒட்டும் தன்மையை" கொடுக்கப் பயன்படுகிறது, இல்லையெனில் பசையம் மூலம் அடையப்படும்.மஞ்சள் கருக்களில் காணப்படும் கொழுப்பு மற்றும் குழம்பாக்கிகளை மாற்ற, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் வணிக ரீதியான முட்டை மாற்றுகளை கெட்டியாக மாற்றவும் சாந்தன் கம் உதவுகிறது.இது உணவுகள் அல்லது பானங்களின் நிறம் அல்லது சுவையை மாற்றாது என்பதால், விழுங்கும் கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு திரவங்களை கெட்டியாக்குவதற்கான விருப்பமான முறையாகும்.

எண்ணெய் தொழிலில், சாந்தன் கம் அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பொதுவாக துளையிடும் திரவங்களை தடிமனாக்க.இந்த திரவங்கள் துளையிடும் பிட்டால் வெட்டப்பட்ட திடப்பொருட்களை மீண்டும் மேற்பரப்புக்கு கொண்டு செல்ல உதவுகின்றன.சாந்தன் கம் சிறந்த "லோ எண்ட்" ரியாலஜியை வழங்குகிறது.சுழற்சி நிறுத்தப்படும் போது, ​​திடப்பொருட்கள் இன்னும் துளையிடும் திரவத்தில் இடைநிறுத்தப்பட்டிருக்கும்.கிடைமட்ட துளையிடுதலின் பரவலான பயன்பாடு மற்றும் துளையிடப்பட்ட திடப்பொருட்களின் நல்ல கட்டுப்பாட்டிற்கான தேவை சாந்தன் கம் விரிவாக்கப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு வழிவகுத்தது.சாந்தன் கம் நீருக்கடியில் ஊற்றப்படும் கான்கிரீட்டில் அதன் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், கழுவப்படுவதைத் தடுக்கவும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

சேமிப்பு: உலர்ந்த, குளிர்ந்த மற்றும் நிழலான இடத்தில் அசல் பேக்கேஜிங், ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.

அடுக்கு வாழ்க்கை: 48 மாதங்கள்

தொகுப்பு: இல்25 கிலோ / பை

விநியோகம்:உடனே

1. உங்கள் கட்டண விதிமுறைகள் என்ன?
T/T அல்லது L/C.

2. உங்கள் டெலிவரி நேரம் என்ன?
வழக்கமாக நாங்கள் 7 -15 நாட்களில் ஏற்றுமதியை ஏற்பாடு செய்வோம்.

3. பேக்கிங் எப்படி?
வழக்கமாக நாங்கள் பேக்கிங்கை 25 கிலோ / பை அல்லது அட்டைப்பெட்டியாக வழங்குகிறோம்.நிச்சயமாக, அவர்கள் மீது உங்களுக்கு சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், நாங்கள் உங்களுக்கு ஏற்ப செய்வோம்.

4. தயாரிப்புகளின் செல்லுபடியாகும் தன்மை எப்படி இருக்கும்?
நீங்கள் ஆர்டர் செய்த தயாரிப்புகளின்படி.

5. நீங்கள் என்ன ஆவணங்களை வழங்குகிறீர்கள்? 
வழக்கமாக, நாங்கள் வணிக விலைப்பட்டியல், பேக்கிங் பட்டியல், ஏற்றுதல் பில், COA , உடல்நலச் சான்றிதழ் மற்றும் மூலச் சான்றிதழ் ஆகியவற்றை வழங்குகிறோம்.உங்கள் சந்தைகளுக்கு ஏதேனும் சிறப்புத் தேவைகள் இருந்தால், எங்களுக்குத் தெரிவிக்கவும்.

6. ஏற்றுதல் துறைமுகம் என்றால் என்ன?
பொதுவாக ஷாங்காய், கிங்டாவோ அல்லது தியான்ஜின்.