XNth ਹਾਨ ਗਮ
ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਇੱਕ ਪੌਲੀਸਸੈਕਰੇਡ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਐਟਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਰਿਵਾਈਜ ਮੋਡਿਫਟ (ਡੇਵਿਡਸਨ ਚੌ. 24). ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਐਕਸੇਂਥੋਮੋਨਸ ਫਰੇਮਪੈਸਟ੍ਰਿਸ ਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਾਂ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਉਭਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਐਂਪਲਿਟੀਅਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਕੇ ਕਰੀਡੀਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਠੋਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੰਮ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿਚ ਸੁਹਾਵਣਾ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਇਆ. ਟੂਥਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ xanthan gum ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਰਦੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਈਡਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. XNthan gum ਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਰਹਿਤ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, xanthan gum ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ "ਸਟਿੱਸਪੈਨ" ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ EMALULIFIRYS ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕਮਰ ਗੋਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਵਪਾਰਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਗਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਘਣੇ ਤਰਖਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ
ਤੇਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, xanthan gum ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੀਲਿੰਗ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ. ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡਿਕਲ ਪਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਠੋਸਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਬਹੁਤ "ਨੀਵਾਂ ਅੰਤ" ਰਿਵਾਈਲੋਜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗੇੜ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੋਲਡਸ ਅਜੇ ਵੀ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖਿਤਿਜੀ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਡਰੇਡ ਸੋਲਿਡਜ਼ ਦੇ ਚੰਗੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੀ ਫੈਲੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਦੇ ਲੇਖੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਆ .ਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਵੀ ਕੰਕਰੀਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
| ਚੀਜ਼ਾਂ | ਮਿਆਰ |
| ਸਰੀਰਕ ਜਾਇਦਾਦ | ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਮੁਫਤ |
| ਵੇਸੋਸਿਟੀ (1% ਕੇਸੀਐਲ, ਸੀਪੀਐਸ) | ≥1200 |
| ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ (ਜਾਲ) | ਘੱਟੋ ਘੱਟ 95% ਪਾਸ 80 ਜਾਲ |
| ਗਲੇਅਰਿੰਗ ਅਨੁਪਾਤ | ≥6.5 |
| ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ (%) | ≤15 |
| ਪੀਐਚ (1%, ਕੇਸੀਐਲ) | 6.0- 8.0 |
| ਐਸ਼ੇਜ਼ (%) | ≤16 |
| ਪਾਇਰੂਵਿਕ ਐਸਿਡ (%) | ≥1.5 |
| V1: v2 | 1.02- 1.45 |
| ਕੁੱਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ (%) | ≤1.5 |
| ਕੁੱਲ ਭਾਰੀ ਧਾਤ | ≤10 ਪੀਪੀਐਮ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | ≤3 ਪੀਪੀਐਮ |
| ਲੀਡ (ਪੀ.ਬੀ.) | ≤2 ਪੀਪੀਐਮ |
| ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ (CFU / g) | ≤ 2000 |
| ਮੋਲਡਸ / ਖਮੀਰ (ਸੀ.ਐੱਫ.ਯੂ. / ਜੀ) | ≤100 |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਮਾਲਕ | ≤30 ਐਮਪੀਐਨ / 100 ਜੀ |
ਸਟੋਰੇਜ: ਅਸਲੀ, ਠੰ .ੀ ਅਤੇ ਸ਼ੇਡਡ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: 48 ਮਹੀਨੇ
ਪੈਕੇਜ: ਵਿੱਚ25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਬੈਗ
ਡਿਲਿਵਰੀ: ਪ੍ਰੋਂਪਟ
1. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅਦਾਇਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਟੀ / ਟੀ ਜਾਂ ਐਲ / ਸੀ.
2. ਤੁਹਾਡਾ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ 7 -15 ਦਿਨ ਵਿਚ ਮਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਾਂਗੇ.
3. ਪੈਕਿੰਗ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ 25 ਕਿਲੋ / ਬੈਗ ਜਾਂ ਗੱਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
4. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੈਧਤਾ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ?
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਆਰਡਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
5. ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਮਿੰਗਵਾਦੀ ਇਨਵੌਇਸ, ਪੈਕਿੰਗ ਸੂਚੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਿੱਲ ਲੋਡਿੰਗ, ਕੋਆ, ਸਿਹਤ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਅਤੇ ਆਰਗੇਨ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ.
6. ਲੋਡਿੰਗ ਪੋਰਟ ਕੀ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੰਘਾਈ, ਕੰਗੇਡੋ ਜਾਂ ਟਿਜਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
