Глутамин трансаминаза
Глутамин трансаминаза Беҳтар кардани сохтори ғизо: TG метавонад хосиятҳои муҳими сафедаро тавассути катализ кардани ташаккули пайвандҳои байни молекулаҳои дохили ва байни сафедаҳо беҳтар созад.Агар маҳсулот дар истеҳсоли гӯшти ислоҳшуда истифода шавад, он метавонад на танҳо гӯшти сагро якҷоя кунад, балки инчунин протеини ғайри гӯштро ба протеини гӯшт бо пайвандҳои байнисоҳавӣ пайваст кунад ва ҳамин тавр мазза, мазза, сохтор ва арзиши ғизоии гӯштро хеле беҳтар кунад. махсулот.
Глутамин-трансаминаза Баланд бардоштани арзиши ғизоии сафеда: TG метавонад кислотаи аминокислотаи муҳими бадани инсонро (масалан, лизин) бо сафеда ба таври ковалентӣ пайваст кунад, то аз нобудшавии аминокислотаҳо тавассути реаксияи Maillard пешгирӣ карда шавад, ки дар натиҷа беҳбудии оксидҳои аминокислотаҳо мегардад. арзиши ғизоии протеин.Глутамин трансаминаза инчунин метавонад барои ворид кардани аминокислотаҳои мавҷудбуда ба сафеда бо таркибҳои якхела истифода шавад.Мардуми кишварҳои рӯ ба тараққӣ ба ин ҷиҳат таваҷҷӯҳи хоса доранд.
Тайёрии плёнкаи ба гармӣ тобовар ва ба об тез тобовар: Вақте ки казеин бо катализшудаи глутамин трансаминаза хушк мешавад, плёнкаи дар об ҳалнашаванда ба даст меояд.Ин филмро бо химотрипсин гидролиз кардан мумкин аст.Аз ин рӯ, он як филми ошӣ аст, ки метавонад ҳамчун маводи бастабандии ғизо истифода шавад.
Глутамин-трансаминаза Ҷойгиркунии моддаҳои чарб ё дар равған ҳалшаванда.
Глутамин трансаминаза Беҳтар кардани қобилияти нигоҳдории об дар ғизо.
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед |
| Бӯй | Хусусият |
| Андозаи тор / ҷумбонидан | NLT 985 Ҳарчанд 60 Mesh |
| Фаъолияти фермент | 90-120 У/г |
| Талафот ҳангоми хушккунӣ | ≤8% |
| Pb | ≤2,0мг/кг |
| As | ≤2,0мг/кг |
| Шумораи умумии табақҳо | <5.000cfu/г |
| E. Coli. | манфӣ |
| Салмонелла | Дар 10 г ҳеҷ кас ошкор карда нашудааст |
Нигоҳдорӣ: дар ҷои хушк, хунук ва сояафкан бо бастаи аслӣ, аз намӣ худдорӣ кунед, дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 48 моҳ
Баста: дар25 кг / халта
расонидани: фаврӣ
1. Шартҳои пардохти шумо чист?
T/T ё L/C.
2. Вақти расонидани шумо чист?
Одатан, мо интиқолро дар 7 -15 рӯз ташкил мекунем.
3. Дар бораи бастабандӣ чӣ гуфтан мумкин аст?
Одатан мо бастаро ҳамчун 25 кг / халта ё картон таъмин мекунем.Албатта, агар шумо ба онҳо талаботи махсус дошта бошед, мо мувофиқи шумо хоҳем кард.
4. Дар бораи эътиборнокии маҳсулот чӣ гуфтан мумкин аст?
Мувофиқи маҳсулоте, ки шумо фармоиш додаед.
5. Кадом ҳуҷҷатҳоро шумо пешниҳод мекунед?
Одатан, мо ҳисобнома-фактураи тиҷоратӣ, рӯйхати бастабандӣ, векселҳои боркунӣ, COA, шаҳодатномаи саломатӣ ва шаҳодатномаи пайдоишро пешниҳод мекунем.Агар бозорҳои шумо ягон талаботи махсус дошта бошанд, ба мо хабар диҳед.
6. Порти боркунӣ чист?
Одатан Шанхай, Циндао ё Тяньцзин аст.
