ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿನೇಸ್
ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಾಮಿನೇಸ್ ಆಹಾರದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸುಧಾರಣೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಒಳ- ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ ಅಣುವಿನ ಕ್ರಾಸ್-ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುವ ಮೂಲಕ TG ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಾಯಿಮಾಂಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಡ್ಡ-ಲಿಂಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವಲ್ಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಾಮಿನೇಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆ: ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನಾಶವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು TG ಮಾನವ ದೇಹಗಳ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು (ಲೈಸಿನ್‌ನಂತಹ) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೋವೆಲೆನ್ಸಿಯಾಗಿ ಕ್ರಾಸ್-ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಮಿನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನೈಡಿಯಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿ ಇಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಜನರು ಈ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಾಮಿನೇಸ್ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನೀರು-ವೇಗದ ಫಿಲ್ಮ್ ತಯಾರಿಕೆ: ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿನೇಸ್-ಕ್ಯಾಟಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಚೈಮೊಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಮೂಲಕ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಫಿಲ್ಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಮಿನೇಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ವಸ್ತುವಿನ ಎಂಬೆಡೇಶನ್.
ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್ ಟ್ರಾನ್ಸಮಿನೇಸ್ ಆಹಾರದ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀರು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ |
| ವಾಸನೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ |
| ಮೆಶ್ ಗಾತ್ರ / ಜರಡಿ | NLT 985 ಆದರೂ 60 ಮೆಶ್ |
| ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆ | 90-120 U/g |
| ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ | ≤8% |
| Pb | ≤2.0mg/kg |
| As | ≤2.0mg/kg |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | <5.000cfu/g |
| E. ಕೊಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | 10 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 48 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್:ಇನ್25 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ
ವಿತರಣೆ:ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್
1. ನಿಮ್ಮ ಪಾವತಿ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು?
ಟಿ/ಟಿ ಅಥವಾ ಎಲ್/ಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ವಿತರಣಾ ಸಮಯ ಎಷ್ಟು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು 7 -15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು 25 ಕೆಜಿ / ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅವರ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿಂಧುತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರ.
5. ನೀವು ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸರಕುಪಟ್ಟಿ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ, ಲೋಡಿಂಗ್ ಬಿಲ್, COA , ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
6. ಲೋಡ್ ಪೋರ್ಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂಘೈ, ಕಿಂಗ್ಡಾವೋ ಅಥವಾ ಟಿಯಾಂಜಿನ್ ಆಗಿದೆ.
