Τρανσαμινάση γλουταμίνης

Σύντομη περιγραφή:

Ονομα:Τρανσαμινάση γλουταμίνης

Αριθμός Μητρώου CAS:91722-21-3

Κωδικός HS:3507909000

Συσκευασία:10kg/20kg/τύμπανο

Λιμάνι φόρτωσης:Κύριο λιμάνι της Κίνας

Λιμάνι αποστολής:Σαγκάη ;Qindao; Tianjin


Λεπτομέρεια προϊόντος

Προσδιορισμός

Συσκευασία & Αποστολή

FAQ

Ετικέτες προϊόντων

Τρανσαμινάση γλουταμίνης Βελτίωση της υφής του τροφίμου: Το TG μπορεί να βελτιώσει τις σημαντικές ιδιότητες μιας πρωτεΐνης καταλύοντας το σχηματισμό διασταυρούμενων δεσμών εντός και μεταξύ των μορίων πρωτεϊνών.Εάν το προϊόν εφαρμόζεται στην παραγωγή αναμορφωμένου κρέατος, όχι μόνο μπορεί να συνενώσει το κρέας σκυλιών αλλά και να συνδέσει την πρωτεΐνη χωρίς κρέας στην πρωτεΐνη κρέατος με διασταυρώσεις, βελτιώνοντας έτσι σημαντικά τη γεύση, τη γεύση, την υφή και τη θρεπτική αξία του κρέατος προϊόντα.
Τρανσαμινάση γλουταμίνης Βελτίωση της θρεπτικής αξίας της πρωτεΐνης: Η TG μπορεί να κάνει το απαραίτητο αμινοξύ (όπως η λυσίνη) των ανθρώπινων σωμάτων να διασταυρώνεται ομοιοπολικά με την πρωτεΐνη για να αποτρέψει την καταστροφή των αμινοξέων από την αντίδραση Maillard, η οποία έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της θρεπτική αξία της πρωτεΐνης.Η τρανσαμινάση γλουταμίνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την εισαγωγή των απόντων αμινοξέων σε μια πρωτεΐνη με μη ιδανικές συνθέσεις.Οι άνθρωποι στις αναπτυσσόμενες χώρες ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτήν την πτυχή.
Τρανσαμινάση γλουταμίνης Προετοιμασία του ανθεκτικού στη θερμότητα και του υδατο-ταχύ φιλμ: Όταν η καζεΐνη που καταλύεται από την τρανσαμινάση γλουταμίνης αφυδατωθεί, λαμβάνεται ένα αδιάλυτο στο νερό φιλμ.Αυτό το φιλμ μπορεί να υδρολυθεί με χυμοθρυψίνη.Επομένως, είναι μια βρώσιμη μεμβράνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό συσκευασίας τροφίμων.
Τρανσαμινάση γλουταμίνης Ενσωμάτωση λιποδιαλυτής ή λιποδιαλυτής ουσίας.
Τρανσαμινάση γλουταμίνης Βελτίωση της ευελιξίας της ικανότητας συγκράτησης νερού των τροφίμων.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Εμφάνιση Ασπρη σκόνη
    Οσμή Χαρακτηριστικό γνώρισμα
    Μέγεθος πλέγματος/ κόσκινο NLT 985 Αν και 60 Mesh
    Δραστηριότητα του ενζύμου 90-120 U/g
    Απώλεια στο στέγνωμα ≤8%
    Pb ≤2,0 mg/kg
    As ≤2,0 mg/kg
    Συνολικός αριθμός πιάτων <5.000 cfu/g
    Ε. Coli. Αρνητικός
    Σαλμονέλα Δεν ανιχνεύθηκε κανένα σε 10 g

    Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό και σκιερό μέρος με την αρχική συσκευασία, αποφύγετε την υγρασία, αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου.

    Διάρκεια ζωής: 48 μήνες

    Πακέτο: σε25 κιλά/σάκο

    διανομή:προτροπή

    1. Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής σας;
    T/T ή L/C.

    2. Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσής σας;
    Συνήθως θα κανονίσουμε την αποστολή σε 7 -15 ημέρες.

    3. Τι θα λέγατε για τη συσκευασία;
    Συνήθως παρέχουμε τη συσκευασία ως 25 kg / τσάντα ή χαρτοκιβώτιο.Φυσικά, εάν έχετε ειδικές απαιτήσεις σε αυτά, θα το κάνουμε σύμφωνα με εσάς.

    4. Τι θα λέγατε για την εγκυρότητα των προϊόντων;
    Σύμφωνα με τα προϊόντα που παραγγείλατε.

    5. Τι έγγραφα προσκομίζετε; 
    Συνήθως, παρέχουμε Εμπορικό Τιμολόγιο, Λίστα Συσκευασίας, Φορτωτική, Πιστοποιητικό Πιστοποίησης Υγείας και Πιστοποιητικό Προέλευσης.Εάν οι αγορές σας έχουν ειδικές απαιτήσεις, ενημερώστε μας.

    6. Τι είναι η θύρα φόρτωσης;
    Συνήθως είναι η Σαγκάη, το Qingdao ή το Tianjin.

    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς