Какао во прав
Какао во прав
Какао во прав е прашок кој се добива од цврсти материи од какао, една од двете компоненти на чоколадниот пијалак.Чоколадниот пијалок е супстанца која се добива во текот на производствениот процес кој ги претвора зрната какао во чоколадни производи.Какаото во прав може да се додаде во печива за вкус на чоколадо, изматено со топло млеко или вода за топло чоколадо и да се користи на различни други начини, во зависност од вкусот на готвачот.Повеќето пазари носат какао во прав, често со неколку достапни опции. Какаото во прав содржи неколку минерали, вклучувајќи калциум, бакар, магнезиум, фосфор, калиум, натриум и цинк.Сите овие минерали се наоѓаат во поголеми количини во какао во прав отколку путер од какао или какао алкохол.Цврстите какао содржат и 230 мг кофеин и 2057 мг теобромин на 100 грама, кои главно ги нема кај другите компоненти на зрното какао.
Какао во прав природно
| ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРДИ | ||
| Изглед | Фин, слободно течен кафеав прав | ||
| Вкус | Карактеристичен вкус на какао, без туѓи мириси | ||
| Влага (%) | 5 Макс | ||
| содржина на маснотии (%) | 4–9 | ||
| Пепел (%) | 12 Макс | ||
| pH | 4,5-5,8 | ||
| Вкупен број на плочи (cfu/g) | 5000 Макс | ||
| Колиформ mpn/ 100гр | 30 Макс | ||
| Број на мувла (cfu/g) | 100 Макс | ||
| Број на квасец (cfu/g) | 50 Макс | ||
| Шигела | Негативни | ||
| Патогени бактерии | Негативни |
Какао во прав алкализиран
| СТАВКА | СТАНДАРД |
| Изглед | Фин, течен темно кафеав прав |
| Боја на растворот | Темно кафеаво |
| Вкус | Карактеристичен вкус на какао |
| Влага (%) | =< 5 |
| содржина на маснотии (%) | 10 - 12 |
| Пепел (%) | =<12 |
| Финост преку 200 mesh (%) | >= 99 |
| pH | 6,2 - 6,8 |
| Вкупен број на плочи (cfu/g) | =< 5000 |
| Број на мувла (cfu/g) | =< 100 |
| Број на квасец (cfu/g) | =< 50 |
| Колиформи | Не е откриен |
| Шигела | Не е откриен |
| Патогени бактерии | Не е откриен |
Складирање: на суво, ладно и засенчено место со оригинално пакување, избегнувајте влага, чувајте го на собна температура.
Рок на траење: 48 месеци
Пакет: во25 кг / кеса
испорака:промпт
1. Кои се вашите услови за плаќање?
T/T или L/C.
2. Кое е вашето време за испорака?
Обично ние ќе ја договориме пратката за 7 -15 дена.
3. Што е со пакувањето?
Обично го обезбедуваме пакувањето како 25 кг / кеса или картон.Се разбира, доколку имате посебни барања за нив, ние ќе го направиме тоа според вас.
4. Што е со валидноста на производите?
Според производите што ги нарачавте.
5. Кои документи ги давате?
Обично, обезбедуваме комерцијална фактура, список за пакување, товарен лист, COA, здравствен сертификат и сертификат за потекло.Ако вашите пазари имаат некои посебни барања, известете ни.
6. Што е порта за вчитување?
Обично е Шангај, Кингдао или Тијанџин.
