Kakao puder
Kakao puder
Kakao prah je puder koji je dobio od kakao krutih tvari, jedne od dvije komponente čokoladne alkoholne piće. Čokoladni alkohol je supstanca koja je dobila u procesu proizvodnje koja uključuje kakao grah u čokoladne proizvode. Kakao puder se može dodati u pečenu robu za čokoladni okus, uvučen vrućim mlijekom ili vodom za toplu čokoladu, a koristi se na raznim drugim načinima, ovisno o ukusu kuhara. Većina tržišta nosi kakao prah, često s nekoliko dostupnih opcija.cokoa puder sadrži nekoliko minerala, uključujući kalcijum, bakar, magnezijum, natrijum i cink. Svi ovi minerali nalaze se u većim količinama u kakao prahu nego kakao puter ili kakao alkoholnih pića. Kakao čvrste tvari sadrže i 230 mg kofeina i 2057 mg teobromina po 100 g, koji su uglavnom odsutni iz ostalih komponenti kakoaskog pasulja.
Kakao prah prirodno
| Predmeti | Standardi | ||
| Izgled | Fino, besplatno smeđu prah | ||
| Ukus | Karakteristični okus kakaa, bez stranih mirisa | ||
| Vlaga (%) | 5 max | ||
| Sadržaj masti (%) | 4-9 | ||
| Jasen (%) | 12 Max | ||
| pH | 4.5-5.8 | ||
| Ukupna broja ploča (CFU / G) | 5000 max | ||
| Coliform Mpn / 100g | 30 max | ||
| Broj kalupa (CFU / G) | 100 max | ||
| Broj kvasca (CFU / G) | 50 max | ||
| Shigella | Negativan | ||
| Patogene bakterije | Negativan |
Kakao prah alkaliziran
| Predmet | Standard |
| Izgled | Fino, besplatno teku tamno smeđi prah |
| Boja rešenja | Tamno smeđa |
| Ukus | Karakterističan okus kakaa |
| Vlaga (%) | = <5 |
| Sadržaj masti (%) | 10 - 12 |
| Jasen (%) | = <12 |
| Finoća kroz 200 mreža (%) | > = 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Ukupna broja ploča (CFU / G) | = <5000 |
| Broj kalupa (CFU / G) | = <100 |
| Broj kvasca (CFU / G) | = <50 |
| Coliforms | Nije otkriven |
| Shigella | Nije otkriven |
| Patogene bakterije | Nije otkriven |
Skladište: U suhom, hladnom i zasjenjenom mjestu s originalnim ambalažom, izbjegavajte vlagu, čuvajte na sobnoj temperaturi.
Rok trajanja: 48 meseci
Paket: u25kg / torba
dostava: Brzo
1. Koji je vaš uslovi plaćanja?
T / t ili l / c.
2. Kakvo je vrijeme isporuke?
Obično ćemo dogovoriti pošiljku za 7 -15 dana.
3. Šta kažete na pakovanje?
Obično pružamo pakiranje kao 25 kg / torbu ili kutiju. Naravno, ako imate posebne zahtjeve na njima, hoćemo po vama.
4. Kako kažete o valjanosti proizvoda?
Prema proizvodima koje ste naručili.
5. Koji dokumenti koje dajete?
Obično pružamo komercijalnu fakturu, pakiranje, račun za utovar, COA, zdravstveno certifikat i porijeklo. Ako vaša tržišta imaju posebne zahtjeve, javite nam.
6 Šta se utovariva port?
Obično je Šangaj, Qingdao ili Tianjin.
