เพคติน
เพคตินถูกค้นพบในศตวรรษที่ 19 และถูกนำมาใช้ที่บ้านและในอุตสาหกรรมเป็นเวลาหลายปี
1. การใช้งานหลักของเพคตินคือเป็นสารก่อเจล สารทำให้ข้น และสารทำให้คงตัวในอาหาร
2. แอปพลิเคชันแบบดั้งเดิมคือให้ความสม่ำเสมอเหมือนเยลลี่กับแยมหรือมาร์มาเลด ซึ่งอาจจะเป็นน้ำผลไม้หวานก็ได้
3. มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น แยมและเยลลี่ การเตรียมผลไม้ เยลลี่เบเกอรี่ ลูกกวาด โยเกิร์ตและเครื่องดื่มนมเปรี้ยว เครื่องดื่ม อาหารแช่แข็ง
4. นอกจากนี้ยังใช้ในด้านเภสัชกรรมและเครื่องสำอาง
คาราจีแนนถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอาหาร, ยา, อุตสาหกรรมเคมี, สำหรับของใช้ประจำวัน, เคมีชีวภาพ, สีทาอาคาร, การพิมพ์สิ่งทอและการเกษตร
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ชื่อ | เพคติน |
| หมายเลข CAS | 900-69-5 |
| ความหนืด (สารละลาย 4%.Mpa.S) | 400-500 |
| การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | <12% |
| Ga | >65% |
| De | 70-77% |
| Ph (สารละลาย 2%) | 2.8-3.8% |
| ดังนั้น2 | <10 มก./กก |
| ฟรี Methyl.Ethyl และ Isopropyl Alcohol | <1% |
| ความแข็งแรงของเจล | 145~155 |
| เถ้า | <5% |
| โลหะหนัก (เป็น Pb) | <20มก./กก |
| Pb | <5มก./กก |
| กรดไฮโดรคลอริกไม่ละลายน้ำ | ≤ 1 % |
| ระดับเอสเทอริฟิเคชัน | ≥ 50 |
| กรดกาแลคทูโรนิก | ≥ 65.0% |
| ไนโตรเจน | <1% |
| จำนวนจานทั้งหมด | <2000/ก |
| ยีสต์และรา | <100/ก |
| เชื้อซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
| ค. เพอร์ฟริงเจนส์ | เชิงลบ |
| ฟังก์ชั่นการใช้งาน | สารเพิ่มความข้น |
พื้นที่จัดเก็บ: ในที่แห้ง เย็น และร่มด้วยบรรจุภัณฑ์เดิม หลีกเลี่ยงความชื้น เก็บที่อุณหภูมิห้อง
อายุการเก็บรักษา: 48 เดือน
แพ็คเกจ:ใน25กก./ถุง
จัดส่ง:พรอมต์
1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
ที/ทีหรือแอล/C
2. เวลาจัดส่งของคุณคืออะไร?
โดยปกติเราจะจัดส่งสินค้าภายใน 7 -15 วัน
3. แล้วบรรจุภัณฑ์ล่ะ?
โดยปกติเราบรรจุเป็น 25 กก. / ถุงหรือกล่องแน่นอน หากคุณมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับข้อกำหนดเหล่านี้ เราจะดำเนินการตามที่คุณต้องการ
4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?
ตามสินค้าที่ท่านสั่งซื้อ.
5. คุณให้เอกสารอะไรบ้าง?
โดยปกติแล้ว เราจะจัดทำใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าหากตลาดของคุณมีข้อกำหนดพิเศษใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบ
6. พอร์ตโหลดคืออะไร?
มักจะเป็นเซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า หรือเทียนจิน
