Pektin
Pektin19. yüzyılda keşfedilmiş ve uzun yıllardır evde ve endüstride kullanılmaktadır.
1. Pektinin ana kullanımı, gıdalarda jelleştirici, koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.
2. Klasik uygulama, aksi takdirde tatlı sular olacak olan reçel veya marmelatlara jöle benzeri bir kıvam vermektir.
3. Reçel ve jöleler, meyve hazırlama, unlu mamuller, şekerlemeler, yoğurt ve asitli sütlü içecekler, içecek, dondurulmuş gıda gibi gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Farmasötik ve kozmetik alanında da uygulanmaktadır.
Carrageenan, gıda, ilaç, kimya sanayi, günlük malzemeler, biyolojik kimya, bina boyaları, tekstil baskı ve tarımda yaygın olarak uygulanmaktadır.
Öğe | Şartname |
İsim | Pektin |
CAS Numarası. | 900-69-5 |
Viskozite (%4 Çözelti.Mpa.S) | 400-500 |
Kurutma kaybı | <%12 |
Ga | >%65 |
De | %70-77 |
Ph(2% Çözelti) | %2,8-3,8 |
So2 | <10 Mg/Kg |
Serbest Metil.Etil ve İzopropil Alkol | <%1 |
Jel gücü | 145~155 |
Kül | <%5 |
Ağır metal (Pb olarak) | <20Mg/Kg |
Pb | <5Mg/Kg |
Hidroklorik Asit Çözünmez | ≤ %1 |
Esterleşme Derecesi | ≥ 50 |
Galakturonik Asit | ≥ %65.0 |
Azot | <%1 |
Toplam plaka sayısı | <2000/g |
Mayalar ve küfler | <100/gr |
Salmonella sp. | Olumsuz |
C perfringens | Olumsuz |
fonksiyonel kullanım | kalınlaştırıcı |
Depolamak: orijinal ambalajında kuru, serin ve gölgeli bir yerde, nemden kaçının, oda sıcaklığında saklayın.
Raf ömrü: 48 ay
paket:içinde25kg/çanta
teslimat:çabuk
1. Ödeme koşullarınız nedir?
T/T veya L/C.
2. Teslim süreniz nedir?
Genellikle gönderiyi 7-15 gün içinde ayarlayacağız.
3. Paketlemeye ne dersiniz?
Genellikle 25 kg/torba veya karton olarak paketleme yapmaktayız.Tabii ki, onlar üzerinde özel gereksinimleriniz varsa, size göre yapacağız.
4. Ürünlerin geçerliliği nasıl?
Sipariş ettiğiniz ürünlere göre.
5. Hangi belgeleri sağlıyorsunuz?
Genellikle Ticari Fatura, Çeki Listesi, Yükleme Senedi, COA, Sağlık sertifikası ve Menşe sertifikası sağlıyoruz.Pazarlarınızın herhangi bir özel gereksinimi varsa, bize bildirin.
6. Yükleme limanı nedir?
Genellikle Şanghay, Qingdao veya Tianjin'dir.