Pectin
Pectinđược phát hiện vào thế kỷ 19 và đã được sử dụng trong gia đình cũng như trong công nghiệp trong nhiều năm.
1. Công dụng chính của Pectin là làm chất tạo gel, chất làm đặc và chất ổn định trong thực phẩm.
2. Ứng dụng cổ điển là tạo độ đặc giống như thạch cho mứt hoặc mứt cam, nếu không sẽ là nước ngọt.
3. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, chẳng hạn như mứt và thạch, chế biến trái cây, thạch làm bánh, bánh kẹo, sữa chua và đồ uống sữa chua, nước giải khát, thực phẩm đông lạnh.
4. Nó cũng được ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm và mỹ phẩm.
Carrageenan được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, công nghiệp hóa chất, cung cấp hàng ngày, hóa học sinh học, sơn xây dựng, in ấn dệt may và nông nghiệp.
Mục | Sự chỉ rõ |
Tên | Pectin |
Số CAS | 900-69-5 |
Độ nhớt (4% Dung dịch.Mpa.S) | 400-500 |
Tổn thất khi sấy | <12% |
Ga | >65% |
De | 70-77% |
Ph (Dung dịch 2%) | 2,8-3,8% |
So2 | <10Mg/Kg |
Rượu Methyl.Ethyl và Isopropyl miễn phí | <1% |
Độ bền của gel | 145~155 |
Tro | <5% |
Kim loại nặng (như Pb) | <20Mg/Kg |
Pb | <5Mg/Kg |
Axit clohydric không tan | ≤ 1 % |
Mức độ este hóa | ≥ 50 |
axit galacturonic | ≥ 65,0% |
nitơ | <1% |
Tổng số đĩa | <2000/g |
Nấm men và nấm mốc | <100/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực |
C. perfringens | Tiêu cực |
chức năng sử dụng | chất làm đặc |
Kho: nơi khô ráo, thoáng mát và có bóng râm, còn nguyên bao bì, tránh ẩm, bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Hạn sử dụng: 48 tháng
Đóng gói: trong25kg/bao
vận chuyển:lời nhắc
1. Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
T/T hoặc L/C.
2. Thời gian giao hàng của bạn là gì?
Thông thường chúng tôi sẽ sắp xếp lô hàng trong 7 -15 ngày.
3. Làm thế nào về việc đóng gói?
Thông thường chúng tôi cung cấp bao bì là 25 kg / bao hoặc thùng carton.Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về chúng, chúng tôi sẽ theo bạn.
4. Làm thế nào về tính hợp lệ của các sản phẩm?
Theo các sản phẩm bạn đặt hàng.
5. Những tài liệu bạn cung cấp?
Thông thường, chúng tôi cung cấp Hóa đơn thương mại, Danh sách đóng gói, Hóa đơn bốc hàng, COA, Giấy chứng nhận sức khỏe và Giấy chứng nhận xuất xứ.Nếu thị trường của bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy cho chúng tôi biết.
6. Cổng xếp hàng là gì?
Thường là Thượng Hải, Thanh Đảo hoặc Thiên Tân.