Pektin
Pektinszázadban fedezték fel, és évek óta használják otthon és az iparban.
1. A pektin fő felhasználása zselésítőszerként, sűrítőszerként és élelmiszer-stabilizátorként szolgál.
2. A klasszikus alkalmazás a zselészerű állagot adják a lekvároknak vagy lekvároknak, amelyek egyébként édes gyümölcslevek lennének.
3. Széles körben használják az élelmiszeriparban, mint például lekvárok és zselék, gyümölcskészítmények, pékáruk, édességek, joghurt és savanyított tejitalok, italok, fagyasztott élelmiszerek.
4. Gyógyszerészeti és kozmetikai területen is alkalmazzák.
A karragént széles körben alkalmazzák az élelmiszeriparban, az orvostudományban, a vegyiparban, a napi ellátásban, a biológiai kémiában, az építőfestékekben, a textilnyomtatásban és a mezőgazdaságban.
Tétel | Leírás |
Név | Pektin |
CAS-szám | 900-69-5 |
Viszkozitás (4%-os oldat.Mpa.S) | 400-500 |
Szárítási veszteség | <12% |
Ga | >65% |
De | 70-77% |
Ph (2%-os oldat) | 2,8-3,8% |
Szóval2 | <10 Mg/kg |
Ingyenes metil-etil- és izopropil-alkohol | <1% |
Gélerősség | 145~155 |
Hamu | <5% |
Nehézfém (Pb-ként) | <20Mg/kg |
Pb | <5Mg/kg |
Sósav Oldhatatlan | ≤ 1 % |
Az észterezés mértéke | ≥ 50 |
Galakturonsav | ≥ 65,0% |
Nitrogén | <1% |
Teljes lemezszám | <2000/g |
Élesztők és penészgombák | <100/g |
Salmonella sp | Negatív |
C. perfringens | Negatív |
Funkcionális használat | Sűrítő anyag |
Tárolás: száraz, hűvös és árnyékos helyen, eredeti csomagolásban, nedvességtől kerülve, szobahőmérsékleten tárolandó.
Szavatossági idő: 48 hónap
Csomag: in25 kg/zsák
szállítás:gyors
1. Mik a fizetési feltételei?
T/T vagy L/C.
2. Mi a szállítási idő?
Általában 7-15 napon belül intézzük a szállítást.
3. Mi a helyzet a csomagolással?
Általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolást biztosítunk.Természetesen, ha speciális követelményeket támasztanak velük szemben, akkor mi az Önök szerint.
4. Mi a helyzet a termékek érvényességével?
A megrendelt termékek szerint.
5. Milyen dokumentumokat nyújt be?
Általában kereskedelmi számlát, csomagolási listát, rakománylevelet, COA-t, egészségügyi bizonyítványt és származási bizonyítványt biztosítunk.Ha az Ön piacán különleges követelmények vannak, tudassa velünk.
6. Mi az a betöltő port?
Általában Shanghai, Qingdao vagy Tiencsin.