Pectine
Pectinewerd ontdekt in de negentiende eeuw en wordt al vele jaren thuis en in de industrie gebruikt.
1. Het belangrijkste gebruik van pectine is als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator in voedsel.
2. De klassieke toepassing is het geven van de geleiachtige consistentie aan jam of marmelade, die anders zoete sappen zouden zijn.
3. Het wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, zoals jam en gelei, fruitbereiding, bakkerijgelei, zoetwaren, yoghurt en aangezuurde melkdranken, dranken, diepvriesproducten.
4. Het wordt ook toegepast op farmaceutisch en cosmetisch gebied.
Carrageenan wordt op grote schaal toegepast in voedsel, medicijnen, chemische industrie, voor dagelijkse benodigdheden, biologische chemie, bouwverven, textieldruk en landbouw.
Item | Specificatie |
Naam | Pectine |
CAS-nr. | 900-69-5 |
Viscositeit (4% oplossing.Mpa.S) | 400-500 |
Verlies bij drogen | <12% |
Ga | >65% |
De | 70-77% |
Ph (2% oplossing) | 2,8-3,8% |
So2 | <10 mg/kg |
Gratis methyl.ethyl- en isopropylalcohol | <1% |
Gelsterkte | 145~155 |
As | <5% |
Zwaar metaal (als Pb) | <20Mg/Kg |
Pb | <5Mg/Kg |
Zoutzuur Onoplosbaar | ≤ 1 % |
Mate van verestering | ≥ 50 |
Galacturonzuur | ≥ 65,0% |
Stikstof | <1% |
Totaal aantal platen | <2000/g |
Gisten en schimmels | <100/g |
Salmonella sp | Negatief |
C. perfringens | Negatief |
Functioneel gebruik | Verdikkingsmiddel |
Opslag: op een droge, koele en schaduwrijke plaats met originele verpakking, vocht vermijden, bewaren bij kamertemperatuur.
Houdbaarheid: 48 maanden
Pakket: binnen25kg/zak
levering:snel
1. Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
T/T of L/C.
2. Wat is uw levertijd?
Meestal regelen we de verzending binnen 7 -15 dagen.
3. Hoe zit het met de verpakking?
Meestal leveren we de verpakking als 25 kg / zak of doos.Natuurlijk, als u speciale wensen heeft, zullen wij dat volgens u doen.
4. Hoe zit het met de geldigheid van de producten?
Volgens de producten die u hebt besteld.
5. Welke documenten verstrekt u?
Meestal bieden we handelsfactuur, paklijst, vrachtbrief, COA, gezondheidscertificaat en oorsprongscertificaat.Laat het ons weten als uw markten speciale vereisten hebben.
6. Wat is de laadpoort?
Gewoonlijk is Shanghai, Qingdao of Tianjin.