পেকটিন
পেকটিনউনিশ শতকে আবিষ্কৃত হয়েছিল, এবং বহু বছর ধরে বাড়িতে এবং শিল্পে ব্যবহৃত হচ্ছে।
1. পেকটিন এর প্রধান ব্যবহার হল জেলিং এজেন্ট, ঘন করার এজেন্ট এবং খাবারে স্টেবিলাইজার।
2. শাস্ত্রীয় প্রয়োগ হল জ্যাম বা মুরব্বাকে জেলি-সদৃশ সামঞ্জস্য দেয়, যা অন্যথায় মিষ্টি রস হবে।
3. এটি খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন জ্যাম এবং জেলি, ফলের প্রস্তুতি, বেকারি জেলি, মিষ্টান্ন, দই এবং অম্লযুক্ত দুধের পানীয়, পানীয়, হিমায়িত খাবার।
4. এটি ফার্মাসিউটিক্যাল এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রেও প্রয়োগ করা হয়।
ক্যারাজেনান ব্যাপকভাবে খাদ্য, ওষুধ, রাসায়নিক শিল্প, দৈনন্দিন সরবরাহ, জৈবিক রসায়ন, বিল্ডিং পেইন্ট, টেক্সটাইল মুদ্রণ এবং কৃষিতে প্রয়োগ করা হয়।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
| নাম | পেকটিন |
| সি এ এস নং. | 900-69-5 |
| সান্দ্রতা (4% সমাধান.Mpa.S) | 400-500 |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | <12% |
| Ga | >65% |
| De | 70-77% |
| Ph(2% সমাধান) | 2.8-3.8% |
| তাই2 | <10 মিগ্রা/কেজি |
| বিনামূল্যে মিথাইল, ইথাইল এবং আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল | <1% |
| জেল শক্তি | 145~155 |
| ছাই | <5% |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | <20Mg/Kg |
| Pb | <5 মিগ্রা/কেজি |
| হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড অদ্রবণীয় | ≤ 1% |
| Esterification ডিগ্রী | ≥ 50 |
| গ্যালাক্টুরনিক অ্যাসিড | ≥ 65.0% |
| নাইট্রোজেন | <1% |
| মোট প্লেট গণনা | <2000/গ্রাম |
| Yeasts এবং molds | <100/গ্রাম |
| সালমোনেলা এসপি | নেতিবাচক |
| গ. পারফ্রিনজেনস | নেতিবাচক |
| কার্যকরী ব্যবহার | থিকনার |
স্টোরেজ: মূল প্যাকেজিং সহ শুষ্ক, শীতল এবং ছায়াযুক্ত জায়গায়, আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন, ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
শেলফ লাইফ: 48 মাস
প্যাকেজ: ইন25 কেজি/ব্যাগ
বিতরণ:শীঘ্র
1. আপনার পেমেন্ট শর্তাবলী কি?
টি/টি বা এল/সি।
2. আপনার প্রসবের সময় কি?
সাধারণত আমরা 7 -15 দিনের মধ্যে চালানের ব্যবস্থা করব।
3. কিভাবে প্যাকিং সম্পর্কে?
সাধারণত আমরা 25 কেজি / ব্যাগ বা শক্ত কাগজ হিসাবে প্যাকিং প্রদান করি।অবশ্যই, যদি আপনার তাদের উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে, আমরা আপনার অনুযায়ী করব।
4. পণ্যের বৈধতা সম্পর্কে কিভাবে?
আপনি অর্ডার করা পণ্য অনুযায়ী.
5. আপনি কি নথি প্রদান করেন?
সাধারণত, আমরা বাণিজ্যিক চালান, প্যাকিং তালিকা, লোডিং বিল, COA, স্বাস্থ্য শংসাপত্র এবং মূল শংসাপত্র প্রদান করি।আপনার বাজারের কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকলে, আমাদের জানান।
6. লোডিং পোর্ট কি?
সাধারণত সাংহাই, কিংডাও বা তিয়ানজিন হয়।
