Pektyna
Pektynazostała odkryta w XIX wieku i od wielu lat stosowana jest w domu i przemyśle.
1. Głównym zastosowaniem pektyny jest środek żelujący, środek zagęszczający i stabilizator w żywności.
2. Klasyczne zastosowanie to nadawanie galaretowatej konsystencji dżemom lub marmoladom, które inaczej byłyby słodkimi sokami.
3. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, takim jak dżemy i galaretki, przetwory owocowe, galaretki piekarnicze, wyroby cukiernicze, jogurty i zakwaszone napoje mleczne, napoje, mrożonki.
4. Jest również stosowany w dziedzinie farmaceutycznej i kosmetycznej.
Karagen jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, medycynie, przemyśle chemicznym, do codziennych dostaw, chemii biologicznej, farbach budowlanych, drukowaniu tekstyliów i rolnictwie.
Przedmiot | Specyfikacja |
Nazwa | Pektyna |
Nr CAS | 900-69-5 |
Lepkość (4% roztwór.Mpa.S) | 400-500 |
Strata przy suszeniu | <12% |
Ga | >65% |
De | 70-77% |
Ph(roztwór 2%) | 2,8-3,8% |
So2 | <10 mg/kg |
Wolny alkohol metylowo-etylowy i izopropylowy | <1% |
Siła żelu | 145~155 |
Popiół | <5% |
Metal ciężki (jako Pb) | <20 mg/kg |
Pb | <5 mg/kg |
Kwas solny nierozpuszczalny | ≤ 1% |
stopień estryfikacji | ≥ 50 |
kwas galakturonowy | ≥ 65,0% |
Azot | <1% |
Całkowita liczba płyt | <2000/g |
Drożdże i pleśnie | <100/g |
Salmonella sp | Negatywny |
C. perfringens | Negatywny |
Funkcjonalne zastosowanie | Zagęszczacz |
Składowanie: w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w oryginalnym opakowaniu, unikać wilgoci, przechowywać w temperaturze pokojowej.
Okres przydatności do spożycia: 48 miesięcy
Opakowanie:w25kg/worek
dostawa:podpowiedź
1. Jakie są twoje warunki płatności?
T/T lub L/C.
2. Jaki jest twój czas dostawy?
Zazwyczaj zorganizujemy przesyłkę w ciągu 7-15 dni.
3. A co z pakowaniem?
Zwykle dostarczamy opakowanie jako 25 kg / worek lub karton.Oczywiście, jeśli masz do nich specjalne wymagania, zrobimy to zgodnie z tobą.
4. A co z ważnością produktów?
Zgodnie z zamówionymi produktami.
5. Jakie dokumenty dostarczasz?
Zwykle dostarczamy fakturę handlową, listę przewozową, list przewozowy, certyfikat autentyczności, świadectwo zdrowia i świadectwo pochodzenia.Jeśli Twoje rynki mają jakieś specjalne wymagania, daj nam znać.
6. Co to jest port ładowania?
Zwykle jest to Szanghaj, Qingdao lub Tianjin.