Пектин
Пектинон тоғызыншы ғасырда ашылды және көптеген жылдар бойы үйде және өнеркәсіпте қолданылды.
1. Пектиннің негізгі қолданылуы тағамдағы гель түзуші, қоюландырғыш және тұрақтандырғыш ретінде.
2. Классикалық қолдану джемдерге немесе мармеладтарға желе тәрізді консистенция береді, әйтпесе тәтті шырындар болады.
3. Тамақ өнеркәсібінде тосап пен желе, жеміс-жидек дайындау, наубайхана желелері, кондитерлік өнімдер, йогурт және қышқылдандырылған сүт сусындар, сусын, мұздатылған тағамдар сияқты кеңінен қолданылады.
4. Ол фармацевтикалық және косметикалық салада да қолданылады.
Каррагенан тамақ, медицина, химия өнеркәсібінде, күнделікті керек-жарақтарда, биологиялық химияда, құрылыс бояуларында, тоқыма басып шығаруда және ауыл шаруашылығында кеңінен қолданылады.
Элемент | Техникалық сипаттама |
Аты | Пектин |
CAS нөмірі | 900-69-5 |
Тұтқырлық (4% ерітінді. Мпа.С) | 400-500 |
Кептіру кезіндегі жоғалту | <12% |
Ga | >65% |
De | 70-77% |
Ph(2% ерітінді) | 2,8-3,8% |
Сондықтан2 | <10 мг/кг |
Бос метил.этил және изопропил спирті | <1% |
Гель күші | 145~155 |
Күл | <5% |
Ауыр металл (Pb ретінде) | <20 мг/кг |
Pb | <5 мг/кг |
Тұз қышқылы ерімейтін | ≤ 1 % |
Эстерификация дәрежесі | ≥ 50 |
Галактурон қышқылы | ≥ 65,0% |
Азот | <1% |
Жалпы нөмір саны | <2000/г |
Ашытқылар мен зеңдер | <100/г |
Salmonella sp | Теріс |
C. perfringens | Теріс |
Функционалды қолдану | Қалыңдатқыш |
Сақтау: құрғақ, салқын және көлеңкелі жерде түпнұсқалық орамда, ылғалдан қорғаңыз, бөлме температурасында сақтаңыз.
Жарамдылық мерзімі: 48 ай
Пакет: in25 кг/сөмке
жеткізу: шақыру
1. Төлем шарттары қандай?
T/T немесе L/C.
2. Сіздің жеткізу уақытыңыз қандай?
Әдетте біз жөнелтімді 7-15 күнде ұйымдастырамыз.
3. Қаптама туралы не айтасыз?
Әдетте біз қаптаманы 25 кг / қап немесе картон түрінде береміз.Әрине, егер сізде оларға арнайы талаптар болса, біз сізге сәйкес жасаймыз.
4. Өнімдердің жарамдылығы туралы не айтасыз?
Сіз тапсырыс берген өнімдерге сәйкес.
5. Сіз қандай құжаттарды бересіз?
Әдетте, біз коммерциялық шот-фактураны, орау парағын, жүк шоты, COA, денсаулық сертификаты және шығу тегі туралы сертификатты береміз.Егер сіздің нарықтарыңызда қандай да бір арнайы талаптар болса, бізге хабарлаңыз.
6. Жүктеу порты дегеніміз не?
Әдетте Шанхай, Циндао немесе Тяньцзинь.