پلی گلیسرول استرهای اسیدهای چرب (PGE)

خواص: پودر زرد روشن یا جامد دانه ای

کاربرد:

1. افزودن به بستنی باعث می شود اجزای آن به طور یکنواخت مخلوط شوند، ساختار منافذ ریز، سرعت انبساط زیاد، طعم لطیف، صاف و سخت ذوب شوند.

2. در آب نبات، ژله و ... استفاده می شود. اثرات جلوگیری از جدا شدن کرم، رطوبت، چسبندگی و بهبود طعم دارد.کاهش ویسکوزیته در شکلات از یخ زدگی جلوگیری می کند.

3. در نوشیدنی های حاوی چربی و پروتئین، به عنوان امولسیفایر و تثبیت کننده، برای جلوگیری از لایه برداری و افزایش عمر مفید استفاده می شود.

4. در مارگارین، کره و شورتنینگ، می تواند از جدا شدن روغن از آب جلوگیری کرده و قابلیت پخش شدن را بهبود بخشد.همچنین می توان از آن به عنوان یک عامل پیشگیری کننده کریستال روغن استفاده کرد.

5. برای بهبود حلالیت آنی به لبنیات اضافه شده است.

6. افزودن فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس، گوشت ناهار، کوفته، فیل ماهی و غیره می تواند از بازسازی و پیری نشاسته فیلینگ جلوگیری کند و در عین حال مواد اولیه چرب را بهتر پراکنده کند، فرآوری را تسهیل کند. و مانع از بارش، انقباض یا سخت شدن آب می شود.

ذخیره سازی: در محل خشک، خنک و سایه دار با بسته بندی اصلی، از رطوبت جلوگیری شود، در دمای اتاق نگهداری شود.

ماندگاری: 48 ماه

بسته بندی: در25 کیلوگرم / کیسه

تحویل:سریع

1. شرایط پرداخت شما چیست؟
T/T یا L/C.

2. زمان تحویل شما چقدر است؟
معمولا ما حمل و نقل را در 7 -15 روز ترتیب می دهیم.

3. در مورد بسته بندی چطور؟
معمولاً بسته بندی را به صورت 25 کیلوگرم / کیسه یا کارتن ارائه می دهیم.البته اگر الزامات خاصی در مورد آنها دارید، طبق نظر شما انجام خواهیم داد.

4. در مورد اعتبار محصولات چطور؟
با توجه به محصولاتی که سفارش دادید.

5. چه مدارکی ارائه می دهید؟ 
معمولاً فاکتورهای تجاری، لیست بسته بندی، بارگیری، COA، گواهی سلامت و گواهی مبدا را ارائه می دهیم.اگر بازارهای شما شرایط خاصی دارند، به ما اطلاع دهید.

6. پورت بارگیری چیست؟
معمولا شانگهای، چینگدائو یا تیانجین است.