Polyglyserolestere av fettsyrer (PGE)
Polyglyserolestere av fettsyrer (PGE)
Egenskaper: lysegult pulver eller granulært fast stoff
applikasjon:
1. Tilsetning til iskrem kan gjøre at komponentene blandes jevnt, og danner en fin porestruktur, stor ekspansjonshastighet, delikat smak, glatt og vanskelig å smelte
2. Brukes i godteri, gelé, etc. Det har effekten av å hindre kremseparasjon, fuktighet, klebrighet og forbedre smaken.Viskositetsreduksjon i sjokolade forhindrer frost.
3. Brukes i fett- og proteinholdige drikker, som emulgatorer og stabilisatorer, for å forhindre delaminering og forlenge holdbarheten.
4. I margarin, smør og matfett kan det forhindre olje-vann-separasjon og forbedre smørbarheten.Det kan også brukes som et oljekrystallforebyggende middel.
5. Lagt til meieriprodukter for å forbedre dens umiddelbare løselighet.
6. Tilsetning av kjøttprodukter som pølser, lunsjkjøtt, kjøttboller, fiskefyll osv. kan forhindre at stivelsen i fyllet regenereres og eldes, og samtidig kan det bedre spre de fete råvarene, lette behandlingen, og hemme vannutfelling, krymping eller herding.
PUNKT | STANDARD |
Utseende | Krem til lysegult pulver eller perler |
Syreverdi =< mg KOH/g | 5.0 |
Forsåpningsverdi mg KOH/g | 120-135 |
Jodverdi =< (gI /100g) | 3.0 |
Smeltepunkt ℃ | 53-58 |
Arsen =< mg/kg | 3 |
Tungmetaller( som pb) = | 10 |
føre = | 2 |
Kvikksølv = | 1 |
Kadmium = | 1 |
Oppbevaring: på tørt, kjølig og skyggefullt sted med originalemballasje, unngå fuktighet, oppbevar ved romtemperatur.
Holdbarhet: 48 måneder
Pakke:in25 kg/pose
leveranse:spørre
1. Hva er betalingsvilkårene dine?
T/T eller L/C.
2. Hva er leveringstiden din?
Vanligvis ordner vi forsendelsen innen 7 -15 dager.
3. Hva med pakningen?
Vanligvis gir vi emballasjen som 25 kg / pose eller kartong.Selvfølgelig, hvis du har spesielle krav til dem, vil vi i henhold til deg.
4. Hva med gyldigheten til produktene?
I henhold til produktene du har bestilt.
5. Hvilke dokumenter leverer du?
Vanligvis gir vi handelsfaktura, pakkeliste, lastebrev, COA, helsesertifikat og opprinnelsessertifikat.Gi oss beskjed hvis markedene dine har spesielle krav.
6. Hva er lastingsport?
Vanligvis er Shanghai, Qingdao eller Tianjin.