પોલીગ્લિસરોલ એસ્ટર્સ ઓફ ફેટી એસિડ્સ (PGE)
ફેટી એસિડ્સનું પોલિગ્લિસરોલ એસ્ટર્સ (PGE)
ગુણધર્મો: આછો પીળો પાવડર અથવા દાણાદાર ઘન
અરજી:
1. આઈસ્ક્રીમમાં ઉમેરવાથી તેના ઘટકો સરખે ભાગે ભળી જાય છે, એક બારીક છિદ્ર માળખું બનાવે છે, મોટો વિસ્તરણ દર, નાજુક સ્વાદ, સરળ અને ઓગળવામાં મુશ્કેલ બને છે.
2. કેન્ડી, જેલી વગેરેમાં વપરાય છે. તે ક્રીમને અલગ થવા, ભેજ, ચીકણું અને સ્વાદ સુધારવાની અસરો ધરાવે છે.ચોકલેટમાં સ્નિગ્ધતામાં ઘટાડો હિમ અટકાવે છે.
3. ડિલેમિનેશનને રોકવા અને શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તારવા માટે, ઇમલ્સિફાયર અને સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ચરબી- અને પ્રોટીન ધરાવતાં પીણાંમાં વપરાય છે.
4. માર્જરિન, માખણ અને શોર્ટનિંગમાં, તે તેલ-પાણીના વિભાજનને અટકાવી શકે છે અને ફેલાવવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે.તે તેલ સ્ફટિક નિવારક એજન્ટ તરીકે પણ વાપરી શકાય છે.
5. તેની ત્વરિત દ્રાવ્યતા સુધારવા માટે ડેરી ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
6. માંસ ઉત્પાદનો જેમ કે સોસેજ, લંચ મીટ, મીટબોલ્સ, ફિશ ફિલિંગ વગેરે ઉમેરવાથી, ફિલિંગના સ્ટાર્ચને પુનઃજનન અને વૃદ્ધ થતા અટકાવી શકાય છે, અને તે જ સમયે, તે ચરબીયુક્ત કાચા માલને વધુ સારી રીતે વિખેરી શકે છે, પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે, અને પાણીના વરસાદ, સંકોચન અથવા સખ્તાઇને અટકાવે છે.
આઇટમ | ધોરણ |
દેખાવ | ક્રીમથી હળવા પીળા પાવડર અથવા માળા |
એસિડ મૂલ્ય =< mg KOH/g | 5.0 |
સેપોનિફિકેશન વેલ્યુ mg KOH/g | 120-135 |
આયોડિન મૂલ્ય =< (gI /100g) | 3.0 |
ગલનબિંદુ ℃ | 53-58 |
આર્સેનિક =< mg/kg | 3 |
ભારે ધાતુઓ (pb તરીકે) = | 10 |
લીડ = | 2 |
બુધ = | 1 |
કેડમિયમ = | 1 |
સંગ્રહ: મૂળ પેકેજિંગ સાથે સૂકી, ઠંડી અને છાયાવાળી જગ્યાએ, ભેજ ટાળો, ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો.
શેલ્ફ લાઇફ: 48 મહિના
પેકેજ:માં25 કિગ્રા/બેગ
ડિલિવરી: પ્રોમ્પ્ટ
1. તમારી ચુકવણીની શરતો શું છે?
T/T અથવા L/C.
2. તમારો ડિલિવરી સમય શું છે?
સામાન્ય રીતે અમે 7 -15 દિવસમાં શિપમેન્ટની વ્યવસ્થા કરીશું.
3. પેકિંગ વિશે કેવી રીતે?
સામાન્ય રીતે અમે 25 કિગ્રા / બેગ અથવા કાર્ટન તરીકે પેકિંગ પ્રદાન કરીએ છીએ.અલબત્ત, જો તમારી પાસે તેમના પર વિશેષ આવશ્યકતાઓ હોય, તો અમે તમારા અનુસાર કરીશું.
4. ઉત્પાદનોની માન્યતા વિશે કેવી રીતે?
તમે ઓર્ડર કરેલા ઉત્પાદનો અનુસાર.
5. તમે કયા દસ્તાવેજો પ્રદાન કરો છો?
સામાન્ય રીતે, અમે વાણિજ્યિક ઇન્વોઇસ, પેકિંગ સૂચિ, લોડિંગ બિલ, COA, આરોગ્ય પ્રમાણપત્ર અને મૂળ પ્રમાણપત્ર પ્રદાન કરીએ છીએ.જો તમારા બજારોમાં કોઈ વિશેષ જરૂરિયાતો હોય, તો અમને જણાવો.
6. લોડિંગ પોર્ટ શું છે?
સામાન્ય રીતે શાંઘાઈ, ક્વિન્ગડાઓ અથવા તિયાનજિન છે.