I+G

Breve descrizione:

NomeDisodio 5′-Inosinato

SinonimiSale disodico di inosina 5′-monofosfato;Sale disodico dell'acido 5′-inosinico

Formula molecolareC10H11N4Na2O8P

Peso molecolare392.17

Numero di registro CAS4691-65-0

EINECS225-146-4

Imballaggio:Borsa/fusto/cartone da 25 kg

Porto di carico:Porto principale della Cina

Porto di spedizione:Schang-Hai ;Qindao; Tientsin


Dettagli del prodotto

Specifica

Imballaggio e spedizione

FAQ

Tag del prodotto

1. Personaggi:

1).Aspetto: cristallo bianco o polvere;

2).Parametri tecnologici e qualitativi: tutti secondo quelli del glutammato monosodico made in China;

3).Viene utilizzato come delizioso condimento nella dieta, fast food, zuppa, soia, salsa e altri tipi di snack.

2. Introduzione:

I+G, sono gli esaltatori di sapidità che sono sinergici con i glutammati nel creare il gusto dell'umami.È una miscela di insinato disodico (IMP) e guanilato disodico (GMP) ed è spesso utilizzato laddove un alimento contenga già glutammato naturale (come nell'estratto di carne) o glutammato monosodico aggiunto (MSG).Viene utilizzato principalmente in noodles aromatizzati, snack, patatine, cracker, salse e fast food.È prodotto combinando i sali di sodio dell'acido guanilico e dell'acido inosinico.Una miscela di glutammato monosodico al 98% e 5-ribonucleotidi disodici al 2% ha quattro volte il potere di esaltare il sapore del solo glutammato monosodico.


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  • Indice Specifica
    Aspetto Cristalli bianchi o polvere cristallina
    Dosaggio(imp+gmp)/% 97,0-102,0
    Imp/(%)(proporzione mista) 48,0-52,0
    Gmp/(%)(proporzione mista) 48,0-52,0
    Perdita all'essiccamento/(%) ≤25,0
    Trasmittanza della soluzione al 5%/(%) ≥95,0
    pH (soluzione al 5%) 7.0-8.5
    Altri nucleotidi Non rilevabile
    Amminoacido Non rilevabile
    Nh4+(ammonio) Non rilevabile
    Arsenico(as2o3)/(mg/kg) ≤1
    Metalli pesanti (pb)/ (mg/kg) ≤10

    Magazzinaggio: in luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballo originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

    Data di scadenza: 48 mesi

    Confezione: dentro25 kg/sacco

    consegna:richiesta

    1. Quali sono i tuoi termini di pagamento?
    T/T o L/C.

    2. Qual è il tuo tempo di consegna?
    Di solito organizzeremo la spedizione in 7-15 giorni.

    3. Che ne dici dell'imballaggio?
    Di solito forniamo l'imballaggio come 25 kg / sacco o cartone.Naturalmente, se hai requisiti speciali su di loro, lo faremo secondo te.

    4. Che ne dici della validità dei prodotti?
    Secondo i prodotti che hai ordinato.

    5. Quali documenti fornite? 
    Di solito forniamo fattura commerciale, lista di imballaggio, polizza di carico, certificato di autenticità, certificato sanitario e certificato di origine.Se i tuoi mercati hanno requisiti speciali, faccelo sapere.

    6. Cos'è la porta di caricamento?
    Di solito è Shanghai, Qingdao o Tianjin.

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