I+G

Scurta descriere:

Nume5′-inozinat disodic

SinonimeSare disodica 5′-monofosfat de inozină;Sare disodica a acidului 5′-inozinic

Formulă molecularăC10H11N4Na2O8P

Greutate moleculară392,17

Număr de înregistrare CAS4691-65-0

EINECS225-146-4

Ambalare:sac/tambur/cutie de 25 kg

Portul de încărcare:Portul principal din China

Portul de expediere:Shanghai;Qindao;Tianjin


Detaliile produsului

Specificație

Ambalare și transport

FAQ

Etichete de produs

1. Personaje:

1).Aspect: cristal alb sau pulbere;

2).Parametri tehnologici și de calitate: totul conform celor de glutamat monosodic fabricat în China;

3).Fiind folosit ca aromă delicioasă în dietă, fast-food, supă, soia, sos și alte tipuri de gustări.

2. Introducere:

I+G, sunt potențiatorii de aromă care sunt sinergici cu glutamații în crearea gustului de umami.Este un amestec de insinat disodic (IMP) și guanilat disodic (GMP) și este adesea folosit acolo unde un aliment conține deja glutamați naturali (ca în extractul de carne) sau glutamat monosodic (MSG) adăugat.Este folosit în principal în tăiței aromați, gustări, chipsuri, biscuiți, sosuri și fast-food-uri.Este produs prin combinarea sărurilor de sodiu ale acidului guanilic și acidului inozinic.Un amestec de 98% glutamat monosodic și 2% 5-ribonucleotide disodice are de patru ori puterea de îmbunătățire a aromei decât glutamatul monosodic.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Index Specificație
    Aspect Cristale albe sau pulbere cristalină
    Test (imp+gmp)/% 97,0-102,0
    Imp/(%) (proporție mixtă) 48,0-52,0
    Gmp/(%) (proporție mixtă) 48,0-52,0
    Pierdere prin uscare/(%) ≤25,0
    Transmitanța soluției 5%/(%) ≥95,0
    pH (soluție 5%) 7,0-8,5
    Alte nucleotide Nedetectabil
    Amino acid Nedetectabil
    Nh4+(amoniu) Nedetectabil
    Arsenic(as2o3)/(mg/kg) ≤1
    Metale grele (pb)/ (mg/kg) ≤10

    Depozitare: în loc uscat, răcoros și umbrit, cu ambalajul original, evitați umezeala, păstrați la temperatura camerei.

    Termen de valabilitate: 48 de luni

    Pachet: in25 kg/sac

    livrare:prompt

    1. Care sunt termenii dvs. de plată?
    T/T sau L/C.

    2. Care este timpul dumneavoastră de livrare?
    De obicei, vom aranja expedierea în 7 -15 zile.

    3. Ce zici de ambalare?
    De obicei oferim ambalajul ca 25 kg / sac sau carton.Desigur, dacă aveți cerințe speciale cu privire la ele, vom face în funcție de dvs.

    4. Ce zici de valabilitatea produselor?
    Conform produselor comandate de tine.

    5. Ce documente furnizați? 
    De obicei, oferim factură comercială, listă de ambalare, factura de încărcare, COA, certificat de sănătate și certificat de origine.Dacă piețele dvs. au cerințe speciale, anunțați-ne.

    6. Ce este portul de încărcare?
    De obicei este Shanghai, Qingdao sau Tianjin.

    Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă