I+G

Rövid leírás:

Név:Dinátrium-5′-inozinát

Szinonimák:inozin-5'-monofoszfát-dinátriumsó;5′-inozinsav dinátriumsó

Molekuláris képlet:C10H11N4Na2O8P

Molekuláris tömeg:392,17

CAS regisztrációs szám:4691-65-0

EINECS:225-146-4

Csomagolás:25 kg-os zsák/dob/karton

Berakodási kikötő:Kína fő kikötője

Feladási kikötő:Shanghai ;Qindao; Tiencsin


Termék leírás

Leírás

Csomagolás és Szállítás

GYIK

Termékcímkék

1. Karakterek:

1).Megjelenés: fehér kristály vagy por;

2).Technológiai és minőségi paraméterek: mindez a Kínában gyártott mononátrium-glutamáténak megfelelően;

3).Ízletes ízesítőként használják diétában, gyorsétteremben, levesben, szójában, szószban és más snackekben.

2. Bevezetés:

Az I+G az ízfokozók, amelyek szinergikusak a glutamátokkal az umami ízének kialakításában.Ez dinátrium-insinát (IMP) és dinátrium-guanilát (GMP) keveréke, és gyakran használják, ha az élelmiszer már tartalmaz természetes glutamátokat (mint a húskivonat) vagy hozzáadott mononátrium-glutamátot (MSG).Elsősorban ízesített tésztákban, snackekben, chipsekben, kekszetekben, szószokban és gyorsételekben használják.A guanilsav és az inozinsav nátriumsóinak kombinálásával állítják elő.A 98%-os mononátrium-glutamát és 2%-os dinátrium-5-ribonukleotid keveréke négyszer akkora ízfokozó erővel rendelkezik, mint önmagában a mononátrium-glutamát.


  • Előző:
  • Következő:

  • Index Leírás
    Kinézet Fehér kristályok vagy kristályos por
    Vizsgálat (imp+gmp)/% 97,0-102,0
    Imp/(%) (vegyes arány) 48,0-52,0
    Gmp/(%) (vegyes arány) 48,0-52,0
    Szárítási veszteség/(%) ≤25,0
    5%-os oldat áteresztőképessége/(%) ≥95,0
    pH (5%-os oldat) 7,0-8,5
    Egyéb nukleotidok Nem észlelhető
    Aminosav Nem észlelhető
    Nh4+ (ammónium) Nem észlelhető
    Arzén (as2o3)/(mg/kg) ≤1
    Nehézfémek (pb)/ (mg/kg) ≤10

    Tárolás: száraz, hűvös és árnyékos helyen, eredeti csomagolásban, nedvességtől kerülve, szobahőmérsékleten tárolandó.

    Szavatossági idő: 48 hónap

    Csomag: in25 kg/zsák

    szállítás:gyors

    1. Mik a fizetési feltételei?
    T/T vagy L/C.

    2. Mi a szállítási idő?
    Általában 7-15 napon belül intézzük a szállítást.

    3. Mi a helyzet a csomagolással?
    Általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolást biztosítunk.Természetesen, ha speciális követelményeket támasztanak velük szemben, akkor mi az Önök szerint.

    4. Mi a helyzet a termékek érvényességével?
    A megrendelt termékek szerint.

    5. Milyen dokumentumokat nyújt be? 
    Általában kereskedelmi számlát, csomagolási listát, rakománylevelet, COA-t, egészségügyi bizonyítványt és származási bizonyítványt biztosítunk.Ha az Ön piacán különleges követelmények vannak, tudassa velünk.

    6. Mi az a betöltő port?
    Általában Shanghai, Qingdao vagy Tiencsin.

    Írja ide üzenetét és küldje el nekünk