ACETEM
Características y aplicaciones
Según el grado de acetilación 30%/50%/70%/90%, el punto de fusión y la existencia son diferentes, es soluble en aceite.
1.ACETEMpuede formar una especie de películas que se pueden utilizar como material de recubrimiento estable para productos alimenticios como salchichas o confitería para evitar la pérdida de humedad y la oxidación de grasas.
2. Cuando el grado de acetilación supera el 90%, la forma deACETEMes líquido en condiciones estándar y puede ofrecer buenas propiedades de lubricación.Por lo tanto, ACETEM se puede utilizar como lubricantes en la industria de procesamiento de alimentos.
3.ACETEM es capaz de estabilizar la forma cristalina alfa-grasa de las grasas.Por lo tanto, se pueden utilizar en coberturas batidas para mejorar la aireación y la estabilización de la espuma.Y se pueden usar en productos de manteca para controlar la cristalización de la grasa.
ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Nombre | Mono y diglicéridos acetilados (ACETEM) |
Apariencia | Líquido o sólido de color blanco a amarillo claro |
Índice de acidez | ≤6 |
Calificación | Grado de comida |
Punto de fusion | 25~40°C |
Valor de Reichert-Meissl | 75~200 |
Dirigir | ≤2 mg/kg |
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y sombreado con empaque original, evitar la humedad, almacenar a temperatura ambiente.
Duración: 48 meses
Paquete: en25kg/bolsa
entrega:inmediato
1. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
T/T o L/C.
2. ¿Cuál es su hora de entrega?
Por lo general, organizaremos el envío en 7 -15 días.
3. ¿Qué tal el embalaje?
Por lo general, proporcionamos el embalaje de 25 kg/bolsa o cartón.Por supuesto, si tiene requisitos especiales sobre ellos, lo haremos de acuerdo con usted.
4. ¿Qué hay de la validez de los productos?
Según los productos que pediste.
5. ¿Qué documentos proporciona?
Por lo general, proporcionamos factura comercial, lista de empaque, factura de carga, COA, certificado de salud y certificado de origen.Si sus mercados tienen requisitos especiales, háganoslo saber.
6. ¿Qué es el puerto de carga?
Por lo general, es Shanghái, Qingdao o Tianjin.