ACETEM
Funktioner och applikationer
Beroende på graden av acetylering 30%/50%/70%/90%, smältpunkt och existens är olika, det är lösligt i olja.
1.ACETEMkan bilda ett slags filmer som kan användas som ett stabilt beläggningsmaterial för livsmedel som korv eller konfektyr för att undvika fuktförlust och fettoxidation.
2.När graden av acetylering mer än 90%, formen avACETEMär flytande under standardförhållanden och de kan erbjuda goda smörjegenskaper.Därför kan ACETEM användas som smörjmedel i livsmedelsindustrin.
3.ACETEM kan stabilisera alfa-fettkristallformen av fetter.Därför kan de användas i vispad toppings för att förbättra luftningen och skumstabiliseringen.Och de kan användas i matfettsprodukter för att kontrollera kristalliseringen av fett.
ARTIKEL | STANDARD |
namn | Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM) |
Utseende | Vit till ljusgul vätska eller fast |
Syravärde | ≤6 |
Kvalitet | Livsmedelskvalitet |
Smältpunkt | 25~40°C |
Reichert- Meissl värde | 75~200 |
Leda | ≤2mg/kg |
Lagring: på torr, sval och skuggig plats med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Hållbarhetstid: 48 månader
Paket: in25 kg/påse
leverans:prompt
1. Vilka är dina betalningsvillkor?
T/T eller L/C.
2. Vad är din leveranstid?
Vanligtvis ordnar vi leveransen inom 7 -15 dagar.
3. Hur är det med packningen?
Vanligtvis tillhandahåller vi förpackningen som 25 kg / påse eller kartong.Självklart, om du har speciella krav på dem, kommer vi att göra det enligt dig.
4. Hur är det med produkternas giltighet?
Enligt de produkter du beställt.
5. Vilka dokument tillhandahåller du?
Vanligtvis tillhandahåller vi handelsfaktura, packlista, lastningssedel, COA, hälsocertifikat och ursprungscertifikat.Om dina marknader har några speciella krav, låt oss veta.
6. Vad är lastport?
Vanligtvis är Shanghai, Qingdao eller Tianjin.