เอเซ็ม
คุณสมบัติและการใช้งาน
ตามระดับของอะซิติเลชัน 30%/50%/70%/90% จุดหลอมเหลวและการมีอยู่จะแตกต่างกัน ละลายได้ในน้ำมัน
1.เอเซ็มสามารถสร้างฟิล์มชนิดหนึ่งที่สามารถใช้เป็นวัสดุเคลือบที่เสถียรสำหรับอาหาร เช่น ไส้กรอกหรือลูกกวาด เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความชื้นและการเกิดออกซิเดชันของไขมัน
2. เมื่อระดับของ acetylation มากกว่า 90% รูปแบบของเอเซ็มเป็นของเหลวภายใต้สภาวะมาตรฐานและสามารถให้คุณสมบัติการหล่อลื่นที่ดีดังนั้น ACETEM จึงสามารถใช้เป็นสารหล่อลื่นในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารได้
3.ACETEM สามารถทำให้ไขมันรูปแบบผลึกอัลฟ่ามีความเสถียรดังนั้นจึงสามารถใช้ในการตีวิปปิ้งเพื่อเพิ่มการเติมอากาศและคงตัวของโฟมและสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ทำให้สั้นลงเพื่อควบคุมการตกผลึกของไขมัน
| รายการ | มาตรฐาน |
| ชื่อ | โมโนและไดกลีเซอไรด์อะซิติเลต (ACETEM) |
| รูปร่าง | ของเหลวหรือของแข็งสีขาวถึงเหลืองอ่อน |
| ค่ากรด | ≤6 |
| ระดับ | เกรดอาหาร |
| จุดหลอมเหลว | 25~40°ซ |
| ค่า Reichert- Meissl | 75~200 |
| ตะกั่ว | ≤2มก./กก |
พื้นที่จัดเก็บ: ในที่แห้ง เย็น และร่มด้วยบรรจุภัณฑ์เดิม หลีกเลี่ยงความชื้น เก็บที่อุณหภูมิห้อง
อายุการเก็บรักษา: 48 เดือน
แพ็คเกจ:ใน25กก./ถุง
จัดส่ง:พรอมต์
1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
ที/ทีหรือแอล/C
2. เวลาจัดส่งของคุณคืออะไร?
โดยปกติเราจะจัดส่งสินค้าภายใน 7 -15 วัน
3. แล้วบรรจุภัณฑ์ล่ะ?
โดยปกติเราบรรจุเป็น 25 กก. / ถุงหรือกล่องแน่นอน หากคุณมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับข้อกำหนดเหล่านี้ เราจะดำเนินการตามที่คุณต้องการ
4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?
ตามสินค้าที่ท่านสั่งซื้อ.
5. คุณให้เอกสารอะไรบ้าง?
โดยปกติแล้ว เราจะจัดทำใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าหากตลาดของคุณมีข้อกำหนดพิเศษใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบ
6. พอร์ตโหลดคืออะไร?
มักจะเป็นเซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า หรือเทียนจิน
