Chất bảo quản Chất chống oxi hóa Nisin

Mô tả ngắn:

TênNisin

Từ đồng nghĩa:L-Isoleucyl-(Z)-2,3-didehydro-2-aminobutanoyl-D-cysteinyl-L-isoleucyl-2,3-didehydroalanyl-L-leucyl-L-cysteinyl-threo-3-mercapto-D-2- aminobutanoyl-L-prolylglycyl-L-cysteinyl-L-lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoylglycyl-L-alanyl-L-leucyl-L-methionylglycyl-L-cysteinyl-L-asparaginyl-L-methionyl- L-lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-alanyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-cysteinyl-L-histidyl-L-cysteinyl-L-seryl-L- isoleucyl-L-histidyl-L-valyl-2,3-didehydroalanyl-L-lysinecyclic(3->7),(8->11),(13->19),(23->26),(25- >28)-pentakis(sunfua)

Công thức phân tửC143H230N42O37S7

trọng lượng phân tử3354.08

Số đăng ký CAS1414-45-5

EINECS215-807-5

đóng gói:Túi 25kg/trống/thùng

Cảng chất hàng:Cảng chính Trung Quốc

Cảng dispach:Thượng Hải ;Tần Đảo;Thiên Tân


Chi tiết sản phẩm

Sự chỉ rõ

Đóng gói & Vận chuyển

Câu hỏi thường gặp

Thẻ sản phẩm

1) Vì nisin (còn được gọi là Str. lactic peptide) là một polypeptide, nó nhanh chóng bị bất hoạt trong ruột bởi các enzym tiêu hóa sau khi tiêu thụ
2) Các thử nghiệm vi sinh rộng rãi không cho thấy bất kỳ sự kháng chéo nào giữa nisin và thuốc kháng khuẩn y tế
3) Nisin có hoạt tính kháng khuẩn đối với nhiều loại vi khuẩn Gram dương và bào tử của chúng gây hư hỏng thực phẩm, đặc biệt ức chế trực khuẩn chịu nhiệt như B. Stearothermophilus, CI.Butyricum và L. Monocytogenes
4) Nó là một chất bảo quản thực phẩm tự nhiên, hiệu quả cao, an toàn và không có tác dụng phụ
5) Ngoài ra, nó có khả năng hòa tan và ổn định tuyệt vời trong thực phẩm.Nó không hiệu quả đối với vi khuẩn gram âm, nấm men hoặc nấm mốc


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • MỤC

    TIÊU CHUẨN

    Vẻ bề ngoài

    Bột màu nâu nhạt đến trắng kem

    Hiệu lực (IU/ mg)

    1000 phút

    Tổn thất khi sấy khô (%)

    3 tối đa

    pH (dung dịch 10%)

    3.1- 3.6

    thạch tín

    =< 1mg/kg

    Chỉ huy

    =< 1mg/kg

    thủy ngân

    =< 1mg/kg

    Tổng số kim loại nặng (như Pb)

    =< 10 mg/kg

    Natri clorua (%)

    50 phút

    Tổng số đĩa

    =< 10 cfu/g

    vi khuẩn coliform

    =< 30 MPN/ 100g

    E.coli/ 5g

    Tiêu cực

    Samonella/ 10g

    Tiêu cực

    Kho: nơi khô ráo, thoáng mát và có bóng râm, còn nguyên bao bì, tránh ẩm, bảo quản ở nhiệt độ phòng.

    Hạn sử dụng: 48 tháng

    Đóng gói: trong25kg/bao

    vận chuyển:lời nhắc

    1. Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
    T/T hoặc L/C.

    2. Thời gian giao hàng của bạn là gì?
    Thông thường chúng tôi sẽ sắp xếp lô hàng trong 7 -15 ngày.

    3. Làm thế nào về việc đóng gói?
    Thông thường chúng tôi cung cấp bao bì là 25 kg / bao hoặc thùng carton.Tất nhiên, nếu bạn có yêu cầu đặc biệt về chúng, chúng tôi sẽ theo bạn.

    4. Làm thế nào về tính hợp lệ của các sản phẩm?
    Theo các sản phẩm bạn đặt hàng.

    5. Những tài liệu bạn cung cấp? 
    Thông thường, chúng tôi cung cấp Hóa đơn thương mại, Danh sách đóng gói, Hóa đơn bốc hàng, COA, Giấy chứng nhận sức khỏe và Giấy chứng nhận xuất xứ.Nếu thị trường của bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy cho chúng tôi biết.

    6. Cổng xếp hàng là gì?
    Thường là Thượng Hải, Thanh Đảo hoặc Thiên Tân.

    Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi