Konservierungsmittel Antioxidantien Nisin

Kurze Beschreibung:

Name::Nisin

Synonyme:L-Isoleucyl-(Z)-2,3-didehydro-2-aminobutanoyl-D-cysteinyl-L-isoleucyl-2,3-didehydroalanyl-L-leucyl-L-cysteinyl-threo-3-mercapto-D-2- Aminobutanoyl-L-prolylglycyl-L-cysteinyl-L-lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoylglycyl-L-alanyl-L-leucyl-L-methionylglycyl-L-cysteinyl-L-asparaginyl-L-methionyl- L-Lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-alanyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-cysteinyl-L-histidyl-L-cysteinyl-L-seryl-L- Isoleucyl-L-histidyl-L-valyl-2,3-didehydroalanyl-L-lysincyclisch(3->7),(8->11),(13->19),(23->26),(25- >28)-Pentakis(sulfid)

Molekularformel::C143H230N42O37S7

Molekulargewicht::3354.08

CAS-Registrierungsnummer::1414-45-5

EINECS::215-807-5

Verpackung:25 kg Sack/Fass/Karton

Verladehafen:Haupthafen Chinas

Versandhafen:Shanghai;Qindao; Tianjin


Produktdetail

Spezifikation

Verpackung & Versand

FAQ

Produkt Tags

1) Da Nisin (auch bekannt als Str. Milchsäurepeptid) ein Polypeptid ist, wird es nach dem Verzehr im Darm durch Verdauungsenzyme schnell inaktiviert
2) Umfangreiche mikrobiologische Tests haben keine Kreuzresistenz zwischen Nisin und medizinischen antibakteriellen Arzneimitteln gezeigt
3) Nisin besitzt eine antimikrobielle Aktivität gegen eine Vielzahl grampositiver Bakterien und deren Sporen, die zum Verderben von Lebensmitteln führen, und hemmt insbesondere hitzebeständige Bakterien wie B. Stearothermophilus, CI.Butyricum und L. Monocytogenes
4) Es handelt sich um ein natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel, das hocheffizient und sicher ist und keine Nebenwirkungen hat
5) Darüber hinaus weist es eine ausgezeichnete Löslichkeit und Stabilität in Lebensmitteln auf.Es ist nicht wirksam gegen gramnegative Bakterien, Hefen oder Schimmel


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    STANDARD

    Aussehen

    Hellbraunes bis cremeweißes Pulver

    Wirksamkeit (IE/mg)

    1000 Min

    Trocknungsverlust (%)

    3 max

    pH-Wert (10 %ige Lösung)

    3.1- 3.6

    Arsen

    =< 1 mg/kg

    Führen

    =< 1 mg/kg

    Quecksilber

    =< 1 mg/kg

    Gesamtschwermetalle (als Pb)

    =< 10 mg/kg

    Natriumchlorid (%)

    50 Min

    Gesamtzahl der Teller

    =< 10 KBE/g

    Coliforme Bakterien

    =< 30 MPN/ 100g

    E.coli/ 5g

    Negativ

    Salmonellen/ 10g

    Negativ

    Lagerung: An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung, Feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur lagern.

    Haltbarkeit: 48 Monate

    Verpackung:in25 kg/Beutel

    Lieferung:prompt

    1. Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen?
    T/T oder L/C.

    2. Wie ist Ihre Lieferzeit?
    Normalerweise arrangieren wir den Versand innerhalb von 7 bis 15 Tagen.

    3. Wie wäre es mit der Verpackung?
    In der Regel liefern wir die Verpackung als 25 kg / Sack oder Karton.Wenn Sie besondere Anforderungen daran haben, richten wir uns natürlich nach Ihren Wünschen.

    4. Wie steht es mit der Gültigkeit der Produkte?
    Entsprechend den von Ihnen bestellten Produkten.

    5. Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung? 
    Normalerweise stellen wir eine Handelsrechnung, eine Packliste, einen Frachtbrief, ein Echtheitszertifikat, ein Gesundheitszeugnis und ein Ursprungszeugnis zur Verfügung.Wenn Ihre Märkte besondere Anforderungen haben, teilen Sie uns dies mit.

    6. Was ist ein Ladehafen?
    Normalerweise sind es Shanghai, Qingdao oder Tianjin.

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