Пуллулан
Пуллуланпорошок - природний водорозчинний полісахарид, ферментований AuveobasidiumПуллуланс.Він складається в основному з одиниць мальтотріози, з’єднаних α-1,6-глюкозидними зв’язками.Середня молекулярна маса 2×105 Да.
Пуллулановий порошок можна перетворити на різні продукти.Це чудовий плівкоутворювач, утворюючи плівку, яка піддається термозварюванню з хорошими властивостями бар’єру для кисню.Його можна широко використовувати як у фармацевтичній, так і в харчовій промисловості, наприклад, як інкапсулюючі агенти, адгезиви, загусники та розширювачі.
Порошок пуллулан використовується в якості харчового інгредієнта в Японії більше 20 років.У США він має статус «Загалом безпечний» (GRAS) для значно ширшого спектру застосувань.
Пункт | Специфікація |
Персонажі | Білий або злегка жовтуватий порошок без смаку та запаху |
Чистота пулулану (суха основа) | 90% мін |
В'язкість (10 мас.% 30°) | 100~180 мм2 |
Моно-, ди- та олігосахариди (суха основа) | 5,0% макс |
Загальний азот | 0,05% макс |
Втрати при висиханні | 3,0% макс |
Свинець (Pb) | 0,2 ppm макс |
Миш'як | 2 ppm макс |
Важкі метали | 5 ppm макс |
Зола | 1,0% макс |
Ph (10% мас./мас. водний розчин) | 5,0~7,0 |
Дріжджі та цвілі | 100 КУО/г |
Коліформні бактерії | 3,0 MPN/г |
Зберігання: у сухому, прохолодному та затіненому місці в оригінальній упаковці, уникати вологи, зберігати при кімнатній температурі.
Термін придатності: 48 місяців
Упаковка: в25 кг/мішок
доставка: підказка
1. Які у вас умови оплати?
T/T або L/C.
2. Який час доставки?
Зазвичай ми організуємо доставку протягом 7-15 днів.
3. Як щодо упаковки?
Зазвичай ми надаємо упаковку по 25 кг/мішок або картон.Звичайно, якщо у вас є особливі вимоги до них, ми будемо відповідно до вас.
4. Як щодо терміну дії продуктів?
Відповідно до замовлених продуктів.
5. Які документи ви надаєте?
Зазвичай ми надаємо комерційний рахунок-фактуру, пакувальний лист, накладну, сертифікат автентичності, сертифікат придатності та сертифікат походження.Якщо ваші ринки мають особливі вимоги, повідомте нас.
6. Що таке порт завантаження?
Зазвичай це Шанхай, Циндао або Тяньцзінь.