Pullan
PullanIs polaisiúicríd nádúrtha intuaslagtha in uisce é púdar, arna choipeadh ag AuveobasidiumPullans.Is éard atá ann go príomha aonaid maltotriose atá nasctha trí bhannaí α-1,6-glúcosidic.Is é an meánmheáchan móilíneach 2 × 105 Da.
Is féidir púdar Pullulan a fhorbairt i dtáirgí éagsúla.Is scannánóir den scoth é, a tháirgeann scannán atá teas-shéalaithe le dea-airíonna bacainní ocsaigine.Is féidir é a úsáid go forleathan sna tionscail chógaisíochta agus bia araon, mar ghníomhairí imchochlaithe, greamacháin, ramhrú agus gníomhaire síneadh.
Tá púdar Pullulan in úsáid mar chomhábhar bia le breis agus 20 bliain sa tSeapáin.Tá stádas Sábháilte go Ginearálta (GRAS) aige sna SA do raon i bhfad níos leithne d’fheidhmchláir.
| Mír | Sonraíocht |
| Carachtair | Bán le púdar beagán buí, gan blas agus gan bholadh |
| íonacht pullulan (bonn tirim) | 90% min |
| Slaodacht (10 wt% 30°) | 100 ~ 180mm2 |
| Mona-, dé- agus olagaishiúicrídí (bonn tirim) | 5.0% max |
| Iomlán nítrigine | 0.05% max |
| Caillteanas ar thriomú | 3.0% max |
| Luaidhe(Pb) | 0.2ppm max |
| Arsanaic | 2ppm max |
| Miotail throma | 5ppm max |
| fuinseog | 1.0% max |
| Ph(10% w/w tuaslagán uiscí) | 5.0~7.0 |
| Giosta agus múnlaí | 100 CFU/g |
| Drólanna | 3.0 MPN/g |
Stóráil: in áit thirim, fionnuar agus scáthaithe le pacáistiú bunaidh, seachain taise, stóráil ag teocht an tseomra.
Seilfré: 48 mí
Pacáiste: isteach25kg / mála
seachadadh: leid
1. Cad é do théarmaí íocaíochta?
T/T nó L/C.
2. Cad é do chuid ama seachadta?
De ghnáth socróimid an loingsiú i 7 -15 lá.
3. Cad mar gheall ar an bpacáil?
De ghnáth soláthraímid an pacáil mar 25 kg / mála nó cartán.Ar ndóigh, má tá riachtanais speisialta agat orthu, déanfaimid de réir duit.
4. Cad mar gheall ar bhailíocht na dtáirgí?
De réir na dtáirgí a d'ordaigh tú.
5. Cad iad na doiciméid a sholáthraíonn tú?
De ghnáth, soláthraímid Sonrasc Tráchtála, Liosta Pacála, Bille luchtaithe, COA, deimhniú Sláinte agus deimhniú Bunús.Má tá aon riachtanais speisialta ag do mhargaí, cuir in iúl dúinn.
6. Cad é calafort luchtaithe?
Shanghai, Qingdao nó Tianjin de ghnáth.
