Il benzoato di sodio è un conservante. È batteriostatico e fungista in condizioni acide. È usato in modo prevalente in alimenti acidi come medicazioni insalate (aceto), bevande gassate (acido carbonico), marmellate e succhi di frutta (acido citrico), sottaceti (aceto) e condimenti. Si trova anche in collutorio a base di alcol e smalto argento. Può anche essere trovato in sciroppi per la tosse come la Robitussin. [1] Il benzoato di sodio è dichiarato su un'etichetta del prodotto come "benzoato di sodio" o E211. Viene anche usato nei fuochi d'artificio come combustibile nella miscela fischio, una polvere che impartisce un rumore fischiante quando viene compresso in un tubo e acceso.

Magazzinaggio: in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con imballaggio originale, evita l'umidità, conservare a temperatura ambiente.

Vita di conservazione: 48 mesi

Pacchetto: in25 kg/borsa

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