Lactylate de stéaroyle sodique (SSL)
Lactylate de stéaroyle sodiqueest un émulsifiant avec une balance hydrophile-lipophile (HLB) très élevée et est donc un excellent émulsifiant pour les émulsions graisse dans l'eau.Il fonctionne également comme humectant.Il trouve une large application dans les produits de boulangerie, les liqueurs, les céréales, le chewing-gum, les desserts et les mélanges de boissons en poudre.Les lactylates de stéaroyle se trouvent dans la majorité des pains, brioches, wraps et tortillas fabriqués, et dans de nombreux produits similaires à base de pain. En raison de son efficacité en tant qu'émulsifiant, il est possible d'en utiliser moins que d'autres additifs similaires ;par exemple, il peut être utilisé en quantités seulement un dixième de celles des émulsifiants à base de soja.
ARTICLE | STANDARD | RÉSULTATS |
Apparence | Poudre blanche ou légèrement jaunâtre ou solide cassant avec une odeur caractéristique | qualifié |
Indice d'acide (mgKOH/g) | 60-130 | 74 |
Indice d'ester (mgKOH/g) | 90-190 | 180 |
Métaux lourds (pb) (mg/kg) | ≤10 mg/kg | ≤10 mg/kg |
Arsenic(mg/kg) | ≤3 mg/kg | ≤3 mg/kg |
Sodium % | ≤2.5 | 1.9 |
Acide lactique total % | 15-40 | 29 |
Plomb (mg/kg) | ≤5 | 3.2 |
mercure (mg/kg) | ≤1 | 0,09 |
Cadmium(mg/kg) | ≤1 | 0,8 |
Stockage: dans un endroit sec, frais et ombragé avec l'emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Durée de conservation: 48 mois
Paquet:dans25kg/sac
livraison:rapide
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T/T ou L/C.
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Habituellement, nous organiserons l'expédition dans 7 à 15 jours.
3. Qu'en est-il de l'emballage ?
Habituellement, nous fournissons l'emballage en 25 kg/sac ou carton.Bien sûr, si vous avez des exigences particulières à leur sujet, nous le ferons selon vous.
4. Qu'en est-il de la validité des produits ?
Selon les produits que vous avez commandés.
5. Quels documents fournissez-vous ?
Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste de colisage, une facture de chargement, un COA, un certificat sanitaire et un certificat d'origine.Si vos marchés ont des exigences particulières, faites-le nous savoir.
6. Qu'est-ce que le port de chargement ?
Est généralement Shanghai, Qingdao ou Tianjin.