O glúten de trigo vital é uma rica fonte de proteína vegetal, com um nível de proteína acima de 80% e tipos de aminoácidos, incluindo 15 tipos de aminoácidos essenciais para o corpo humano.O glúten de trigo vital é um fortificante de glúten de farinha verde de excelente qualidade, amplamente utilizado para a fabricação de farinha fortificada que pode ser aplicada na fabricação de pães, macarrão e macarrão instantâneo.Também é usado como agente de retenção de água em produtos cárneos e como material básico de rações aquáticas de alta qualidade.

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Validade: 48 meses

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