Xanthangummi in Lebensmittelqualität
Xanthangummi, auch Xanthangummi genannt, wird von Xanthomnas campestris mit Kohlenhydraten als Hauptrohstoff (wie Maisstärke) durch einen Fermentationsprozess mit einer Vielzahl extrazellulärer Mikroorganismen (Polysaccharide) hergestellt.Es verfügt über eine einzigartige Rheologie, gute Wasserlöslichkeit, Stabilität gegenüber Hitze, Säure und Alkali sowie eine gute Kompatibilität mit verschiedenen Salzen.Es kann als Verdickungsmittel, Suspensionsmittel, Emulgator und Stabilisator verwendet werden.Es wird in mehr als 20 Branchen wie Lebensmittel, Erdöl, Medizin usw. verwendet und ist derzeit das weltweit größte und äußerst vielseitige mikrobielle Polysaccharid.
Artikel | Standards |
Physikalische Eigenschaft | Weiß oder hellgelb frei |
Viskosität (1 % KCl, cps) | ≥1200 |
Partikelgröße (Masche) | Mindestens 95 % bestehen 80 Mesh |
Scherverhältnis | ≥6,5 |
Trocknungsverlust (%) | ≤15 |
PH (1 %, KCL) | 6,0-8,0 |
Asche (%) | ≤16 |
Brenztraubensäure (%) | ≥1,5 |
V1:V2 | 1,02-1,45 |
Gesamtstickstoff (%) | ≤1,5 |
Gesamtschwermetalle | ≤10 ppm |
Arsen (As) | ≤3 ppm |
Blei (Pb) | ≤2 ppm |
Gesamtkeimzahl (KBE/g) | ≤ 2000 |
Schimmelpilze/Hefen (KBE/g) | ≤100 |
Salmonellen | Negativ |
Coliform | ≤30 MPN/100g |
Lagerung: An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung, Feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit: 48 Monate
Verpackung:in25 kg/Beutel
Lieferung:prompt
1. Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen?
T/T oder L/C.
2. Wie ist Ihre Lieferzeit?
Normalerweise arrangieren wir den Versand innerhalb von 7 bis 15 Tagen.
3. Wie wäre es mit der Verpackung?
In der Regel liefern wir die Verpackung als 25 kg / Sack oder Karton.Wenn Sie besondere Anforderungen daran haben, richten wir uns natürlich nach Ihren Wünschen.
4. Wie steht es mit der Gültigkeit der Produkte?
Entsprechend den von Ihnen bestellten Produkten.
5. Welche Dokumente stellen Sie zur Verfügung?
Normalerweise stellen wir eine Handelsrechnung, eine Packliste, einen Frachtbrief, ein Echtheitszertifikat, ein Gesundheitszeugnis und ein Ursprungszeugnis zur Verfügung.Wenn Ihre Märkte besondere Anforderungen haben, teilen Sie uns dies mit.
6. Was ist ein Ladehafen?
Normalerweise sind es Shanghai, Qingdao oder Tianjin.