Sorbate di potassiu

Sorbate di potassiu, cristalli squamosi bianchi à gialli gialli, particelle di cristalli o polvere di cristalli, inodori o ligeramente smelly, propensu à l'assorbimentu di l'umidità, a descomposizione oxidativa è a decolorazione quandu esposti à l'aria per un bellu pezzu.Facilmente solubile in acqua, solubile in propylene glycol è etanol.Hè spessu usatu cum'è conservatore, chì distrugge parechji sistemi enzyme cumminendu cù u gruppu sulfhydryl di u sistema enzyme microbiale.A so toxicità hè assai più bassa di l'altri conservatori è hè attualmente largamente utilizata.U sorbate di potassiu pò eserciteghja cumplettamente u so effettu antisetticu in mediu acidicu, è hà pocu effettu antisetticu in cundizioni neutri.

Cum'è u conservatore di l'alimentu menu tossicu, u sorbate di potassiu hè cumunimenti utilizatu in l'industria di l'alimentu è di l'alimentazione, è ancu in l'industria di cusmetichi, sigarette, resine, fragrances è gomma.Tuttavia, hè più largamente utilizatu in a preservazione di l'alimentariu è l'alimentazione.

Storage: in un locu seccu, frescu è ombreggiatu cù l'imballu originale, evite l'umidità, almacenà à a temperatura di l'ambienti.

Shelf Life: 48 mesi

Paquet: in25 kg / saccu

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