വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്)
ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് ഗുണങ്ങളുള്ള പ്രകൃതിദത്തമായ ജൈവ സംയുക്തമാണ് അസ്കോർബിക് ആസിഡ്.ഇത് വെളുത്ത ഖരമാണ്, പക്ഷേ അശുദ്ധമായ സാമ്പിളുകൾ മഞ്ഞനിറത്തിൽ കാണപ്പെടും.നേരിയ അസിഡിറ്റി ലായനി നൽകുന്നതിന് ഇത് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ലയിക്കുന്നു.ഇത് ഗ്ലൂക്കോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതിനാൽ, പല മൃഗങ്ങൾക്കും ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ മനുഷ്യർക്ക് അവരുടെ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഇത് ആവശ്യമാണ്.അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷിയില്ലാത്ത മറ്റ് കശേരുക്കളിൽ മറ്റ് പ്രൈമേറ്റുകൾ, ഗിനി പന്നികൾ, ടെലിയോസ്റ്റ് മത്സ്യങ്ങൾ, വവ്വാലുകൾ, ചില പക്ഷികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇവയ്‌ക്കെല്ലാം ഒരു ഭക്ഷണ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് (അതായത് വിറ്റാമിൻ രൂപത്തിൽ) ആവശ്യമാണ്.
ഒരു ഡി-അസ്കോർബിക് ആസിഡ് നിലവിലുണ്ട്, അത് പ്രകൃതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നില്ല.ഇത് കൃത്രിമമായി സമന്വയിപ്പിച്ചേക്കാം.ഇതിന് എൽ-അസ്കോർബിക് ആസിഡിന് സമാനമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ പ്രവർത്തനം വളരെ കുറവാണ് (പൂജ്യം ഇല്ലെങ്കിലും).
അപേക്ഷവിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്)
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ, സ്കർവി, വിവിധ നിശിതവും വിട്ടുമാറാത്തതുമായ അണുബാധകൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, വിസിയുടെ അഭാവത്തിന് ഇത് ബാധകമാണ്, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് പോഷകാഹാര-അൽ സപ്ലിമെന്റുകളായി ഉപയോഗിക്കാം, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ അനുബന്ധ വിസി, കൂടാതെ. മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, പുളിപ്പിച്ച മാവ് ഉൽപന്നങ്ങൾ, ബിയർ, ചായ ഡിടിങ്കുകൾ, പഴച്ചാറുകൾ, ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച മാംസം തുടങ്ങിയവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണ സംരക്ഷണത്തിലെ നല്ല ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്; സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളിലും മറ്റ് വ്യവസായ മേഖലകളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
| ഇനം | സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
| രൂപഭാവം | വെളുത്തതോ മിക്കവാറും വെളുത്തതോ ആയ ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി |
| ദ്രവണാങ്കം | 191 °C ~ 192°C |
| pH (5%, w/v) | 2.2 ~ 2.5 |
| pH (2%,w/v) | 2.4 ~ 2.8 |
| പ്രത്യേക ഒപ്റ്റിക്കൽ റൊട്ടേഷൻ | +20.5° ~ +21.5° |
| പരിഹാരത്തിന്റെ വ്യക്തത | ക്ലിയർ |
| ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ | ≤0.0003% |
| വിലയിരുത്തൽ (C 6H 8O6, % ആയി) | 99.0 ~ 100.5 |
| ചെമ്പ് | ≤3 mg/kg |
| ഇരുമ്പ് | ≤2 mg/kg |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤0.1% |
| സൾഫേറ്റ് ചാരം | ≤ 0.1% |
| ശേഷിക്കുന്ന ലായകങ്ങൾ (മെഥനോൾ ആയി) | ≤ 500 mg/kg |
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം (cfu/g) | ≤ 1000 |
സംഭരണം: ഒറിജിനൽ പാക്കേജിംഗ് ഉള്ള വരണ്ടതും തണുത്തതും ഷേഡുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത്, ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 48 മാസം
പാക്കേജ്: ഇൻ25 കിലോ / ബാഗ്
ഡെലിവറി:പ്രാമ്പ്റ്റ്
1. നിങ്ങളുടെ പേയ്‌മെന്റ് നിബന്ധനകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ടി/ടി അല്ലെങ്കിൽ എൽ/സി.
2. നിങ്ങളുടെ ഡെലിവറി സമയം എത്രയാണ്?
സാധാരണയായി ഞങ്ങൾ 7-15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കയറ്റുമതി ക്രമീകരിക്കും.
3. പാക്കിംഗ് എങ്ങനെ?
സാധാരണയായി ഞങ്ങൾ 25 കിലോ / ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ കാർട്ടൺ ആയി പാക്കിംഗ് നൽകുന്നു.തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
4. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാധുത എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുസരിച്ച്.
5. നിങ്ങൾ എന്ത് രേഖകൾ നൽകുന്നു?
സാധാരണയായി, ഞങ്ങൾ വാണിജ്യ ഇൻവോയ്സ്, പാക്കിംഗ് ലിസ്റ്റ്, ലോഡിംഗ് ബിൽ, COA, ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്, ഒറിജിൻ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് എന്നിവ നൽകുന്നു.നിങ്ങളുടെ വിപണികൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.
6. എന്താണ് ലോഡിംഗ് പോർട്ട്?
സാധാരണയായി ഷാങ്ഹായ്, ക്വിംഗ്ദാവോ അല്ലെങ്കിൽ ടിയാൻജിൻ ആണ്.
