कैल्शियम स्टीयरॉयल लैक्टिलेट (सीएसएल)
सीएसएलआइवरी सफेद पाउडर या लैमेलर ठोस है। इसमें कठोरता बढ़ाने, इमल्सीकरण, संरक्षण में सुधार, ताजा रखने आदि के कार्य हैं। इसका उपयोग बेक्ड उत्पादों, स्टीम्ड ब्रेड, नूडल्स, पकौड़ी आदि में किया जा सकता है। कार्यात्मक उपयोग:
1. आटा गूंथने की कठोरता, लोच को मजबूत करना;ब्रेड और उबली हुई ब्रेड का भौतिक आयतन बढ़ाएँ।ऊतक के निर्माण में सुधार करें.
2. ब्रेड और नूडल्स की सतह को चिकना बनायें।टूटने की दर कम करें.
3. बिस्किट मोल्ड को आसानी से उतारें, और बाहरी स्वरूप को साफ-सुथरा, संरचना का स्तर स्पष्ट और स्वाद को कुरकुरा बनाएं।
4. जमे हुए भोजन की भौतिक मात्रा बढ़ाएँ।ऊतक के निर्माण में सुधार करें.सतह को फटने से बचाएं और भराव को लीक होने से रोकें।
| सामान | विशेष विवरण |
| उपस्थिति | एक विशिष्ट गंध के साथ सफेद या थोड़ा पीला पाउडर या भंगुर ठोस |
| अम्ल मान (mgKOH/g) | 60-130 |
| एस्टर मान (mgKOH/g) | 90-190 |
| भारी धातुएँ (पीबी) (मिलीग्राम/किग्रा) | =<10मिलीग्राम/किग्रा |
| आर्सेनिक (मिलीग्राम/किग्रा) | =<3 मिलीग्राम/किग्रा |
| कैल्शियम% | 1-5.2 |
| कुल लैक्टिक एसिड% | 15-40 |
| सीसा (मिलीग्राम/किग्रा) | =<5 |
| पारा (मिलीग्राम/किग्रा) | =<1 |
| कैडमियम (मिलीग्राम/किग्रा) | =<1 |
भंडारण: मूल पैकेजिंग के साथ सूखी, ठंडी और छायादार जगह पर, नमी से बचें, कमरे के तापमान पर स्टोर करें।
शेल्फ जीवन: 48 महीने
पैकेज:में25 किग्रा/बैग
वितरण:तत्पर
1. आपकी भुगतान शर्तें क्या हैं?
टी/टी या एल/सी.
2. आपकी डिलीवरी का समय क्या है?
आमतौर पर हम 7-15 दिनों में शिपमेंट की व्यवस्था करेंगे।
3. पैकिंग के बारे में क्या ख्याल है?
आमतौर पर हम पैकिंग 25 किलो/बैग या कार्टन के रूप में प्रदान करते हैं।बेशक, यदि आपकी उन पर विशेष आवश्यकताएं हैं, तो हम आपके अनुसार करेंगे।
4. उत्पादों की वैधता के बारे में क्या ख्याल है?
आपके द्वारा ऑर्डर किए गए उत्पादों के अनुसार।
5. आप कौन से दस्तावेज़ प्रदान करते हैं?
आमतौर पर, हम वाणिज्यिक चालान, पैकिंग सूची, लोडिंग का बिल, सीओए, स्वास्थ्य प्रमाणपत्र और मूल प्रमाणपत्र प्रदान करते हैं।यदि आपके बाज़ारों की कोई विशेष आवश्यकता है, तो हमें बताएं।
6. लोडिंग पोर्ट क्या है?
आमतौर पर शंघाई, क़िंगदाओ या तियानजिन है।
