Vitamina M (ácido fólico)
El ácido fólico es una vitamina B soluble en agua.Desde 1998, se ha agregado a cereales fríos, harina, panes, pastas, artículos de panadería, galletas dulces y saladas, según lo exige la ley federal.Los alimentos que son naturalmente ricos en ácido fólico incluyen vegetales de hojas (como espinacas, brócoli y lechuga), okra, espárragos, frutas (como plátanos, melones y limones), frijoles, levadura, champiñones, carne (como hígado de res y riñón), jugo de naranja y jugo de tomate.
1) El ácido fólico se puede utilizar como tratamiento antitumoral.
2) Ácido fólico Muestra los buenos efectos en el desarrollo del cerebro infantil y las células nerviosas.
3) El ácido fólico se puede usar como agentes auxiliares para pacientes con esquizofrenia, tiene efectos calmantes significativos.
4) Además, el ácido fólico también se puede utilizar para tratar la gastritis atrófica crónica, inhibir la transformación escamosa bronquial y prevenir la esclerosis de las arterias coronarias, la lesión miocárdica y el infarto de miocardio causados por la homocisteína.
El ácido fólico se usa para prevenir y tratar los niveles sanguíneos bajos de ácido fólico (deficiencia de ácido fólico), así como sus complicaciones, que incluyen “sangre cansada” (anemia) y la incapacidad del intestino para absorber los nutrientes adecuadamente.
El ácido fólico también se usa para otras afecciones comúnmente asociadas con la deficiencia de ácido fólico, incluida la colitis ulcerosa, la enfermedad hepática, el alcoholismo y la diálisis renal. como la espina bífida que ocurre cuando la columna vertebral y la espalda del feto no se cierran durante el desarrollo. Algunas personas usan ácido fólico para prevenir el cáncer de colon o el cáncer de cuello uterino.También se usa para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, así como para reducir los niveles en sangre de una sustancia química llamada homocisteína.Los niveles altos de homocisteína pueden ser un riesgo de enfermedad cardíaca.
También se usa para reducir los efectos secundarios nocivos del tratamiento con los medicamentos lometrexol y metotrexato. Algunas personas aplican ácido fólico directamente en la encía para tratar infecciones de las encías. El ácido fólico se usa a menudo en combinación con otras vitaminas B.
Especificación del producto de grado alimenticio de ácido fólico
| Elementos | Estándares |
| Apariencia | Polvo cristalino amarillo o naranja casi inodoro |
| Absorción ultravioleta A256/A365 | Entre 2.80 Y 3.00 |
| Agua | ≤ 8,50% |
| Residuos en ignición | ≤0.3% |
| Pureza cromatográfica | No mayor que 2.0% |
| Impurezas Volátiles Orgánicas | Cumplir con los requisitos |
| Ensayo | 96,0—102,0% |
Especificación del producto de grado de alimentación de ácido fólico
| Elementos | Estándares |
| Apariencia | Polvo cristalino amarillo o naranja casi inodoro |
| Absorción ultravioleta A256/A365 | Entre 2.80 Y 3.00 |
| Agua | ≤ 8,50% |
| Residuos en ignición | ≤0.3% |
| Pureza cromatográfica | No mayor que 2.0% |
| Impurezas Volátiles Orgánicas | Cumplir con los requisitos |
| Ensayo | 96,0—102,0% |
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