Menurut data Innova, antara 2014 dan 2018, kadar pertumbuhan global makanan dan minuman menggunakan bahan tumbuhan mencapai 8%.Amerika Latin ialah pasaran pertumbuhan utama bagi segmen ini, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 24% dalam tempoh ini, diikuti oleh Australia dan Asia masing-masing sebanyak 10% dan 9%.Dalam kategori pasaran, sos dan perasa merupakan bahagian pasaran yang paling banyak.Pada tahun 2018, bidang ini menyumbang 20% ​​daripada bahagian pasaran produk baharu aplikasi ramuan tumbuhan global, diikuti oleh makanan sedia untuk dimakan dan lauk pauk 14%, makanan ringan 11%, produk daging dan 9% telur dan 9% panggang. barang.

negara saya kaya dengan sumber tumbuhan, yang mana lebih daripada 300 jenis boleh digunakan untuk ekstrak tumbuhan.Sebagai pengeksport utama ekstrak tumbuhan di dunia, eksport ekstrak tumbuhan negara saya terus meningkat sejak beberapa tahun kebelakangan ini, mencatatkan rekod tertinggi sebanyak AS$2.368 bilion pada 2018, peningkatan tahun ke tahun sebanyak 17.79%.Menurut statistik kastam, pada 2019, jumlah eksport produk perubatan Cina tradisional negara saya ialah 40.2, meningkat 2.8% tahun ke tahun.Antaranya, volum eksport ekstrak tumbuhan, yang merupakan bahagian terbesar, ialah 2.37 bilion dolar AS pada 2019. Bagaimana pula dengan pasaran ekstrak tumbuhan masa depan?

industri ekstrak negara saya adalah industri yang sedang berkembang pesat.Pada penghujung 1980-an, dengan peningkatan permintaan untuk produk botani dan kesihatan semula jadi di pasaran antarabangsa, syarikat ekstrak profesional negara saya mula muncul."Ledakan eksport" yang diwakili oleh eksport ekstrak likuoris, ephedra, ginkgo biloba, dan Hypericum perforatum Dibentuk satu demi satu.Selepas tahun 2000, banyak syarikat ubat paten China, syarikat kimia halus, dan pengeluar ubat bahan mentah kimia juga telah mula menjejakkan kaki di pasaran ekstrak.Penyertaan syarikat-syarikat ini telah banyak menggalakkan pembangunan industri ekstrak negara saya, tetapi ia juga telah membawa kepada industri ekstrak negara saya.Dalam tempoh masa tertentu, situasi "perkelahian harga" muncul.

Terdapat 1074 syarikat China mengeksport produk ekstrak tumbuhan, meningkat sedikit berbanding dengan bilangan syarikat eksport dalam tempoh yang sama pada 2013. Antaranya, perusahaan swasta menyumbang 50.4% daripada eksport mereka, yang jauh di hadapan dan menyumbang paling banyak.Perusahaan "tiga modal" mengikuti rapat, menyumbang 35.4%.industri ekstrak tumbuhan negara saya telah dibangunkan kurang daripada 20 tahun.Syarikat ekstrak tumbuhan swasta kebanyakannya telah berkembang dan berkembang tanpa "penjagaan", dan terus berkembang sebagai tindak balas kepada cabaran "tsunami" kewangan berulang kali.

Di bawah pengaruh model perubatan baharu, ekstrak tumbuhan dengan fungsi atau aktiviti digemari.Pada masa ini, industri ekstrak tumbuhan berkembang lebih pantas dan pantas, melepasi kadar pertumbuhan pasaran farmaseutikal dan menjadi industri baru muncul bebas.Dengan peningkatan pasaran ekstrak tumbuhan di seluruh dunia, industri ekstrak tumbuhan China juga akan menjadi industri tonggak strategik baharu untuk pembangunan ekonomi dan masyarakat negara.

Ekstrak tumbuhan adalah kuasa utama dalam eksport produk perubatan Cina, dan nilai eksport menyumbang lebih daripada 40% daripada jumlah nilai eksport produk perubatan Cina.Walaupun industri ekstrak tumbuhan adalah industri baharu, ia telah berkembang pesat dalam dua dekad yang lalu.Statistik menunjukkan bahawa pada tahun 2011, eksport ekstrak tumbuhan negara saya mencecah AS$1.13 bilion, peningkatan sebanyak 47% tahun ke tahun, dan kadar pertumbuhan kompaun dari 2002 hingga 2011 mencapai 21.91%.Ekstrak tumbuhan menjadi kategori komoditi pertama untuk eksport perubatan China melebihi AS$1 bilion.

Menurut analisis MarketsandMarkets, pasaran ekstrak tumbuhan dianggarkan bernilai AS$23.7 bilion pada 2019 dan dijangka mencecah AS$59.4 bilion menjelang 2025, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 16.5% dari 2019 hingga 2025. Industri pengekstrakan tumbuhan dicirikan mengikut banyak kategori, dan saiz pasaran bagi setiap produk tunggal tidaklah besar.Saiz pasaran produk tunggal yang agak besar seperti capsanthin, lycopene, dan stevia adalah kira-kira 1 hingga 2 bilion yuan.CBD, yang mempunyai tahap perhatian pasaran yang agak tinggi, mempunyai saiz pasaran 100 bilion yuan, tetapi ia masih di peringkat awal.