Ak amelyorasyon nan nivo konsomasyon rezidan Chinwa yo, demann konsomatè yo pou atribi sante bwason yo ap ogmante chak jou, espesyalman jèn gwoup konsomatè yo tankou moun ki fèt nan ane 90 ak ane 00 yo peye plis atansyon sou kalite lavi.Konsomasyon sik twòp se yon danje grav nan kò imen an, ak bwason ki pa gen sik parèt.

Dènyèman, yon mak bwason "Yuanji Forest" ki konsantre sou konsèp nan sik-gratis, byen vit te vin tounen yon "selèb popilè entènèt" ak pwen vann li nan "0 sik, 0 kalori, 0 grès", ki te eksite atansyon a segondè nan la. mache pou bwason ki pa gen sik ak ki pa gen anpil sik.

Dèyè amelyorasyon sante bwason yo se iterasyon mete ajou nan engredyan li yo, ki parèt klèman sou pwodwi "tab konpozisyon eleman nitritif".Nan fanmi an sik, bwason tradisyonèl yo sitou ajoute sik granules blan, sikwoz, elatriye, men kounye a yo de pli zan pli ranplase pa nouvo sik tankou eritritol.

Li konprann ke eritritol se kounye a sèl sik alkòl sik ki te pwodwi pa fèmantasyon mikwòb nan mond lan.Paske molekil eritritol la piti anpil epi pa gen okenn sistèm anzim ki metabolize eritritol nan kò imen an, lè ti trip la absòbe eritritol nan san an, li pa bay enèji pou kò a, li pa patisipe nan metabolis sik, ak ka sèlman pase pipi Li se egzeyate, kidonk li trè apwopriye pou dyabetik ak moun ki pèdi pwa.An 1997, US FDA te sètifye erythritol kòm yon engredyan manje ki an sekirite, epi an 1999 yo te apwouve ansanm pa Òganizasyon Mondyal pou Manje ak Agrikilti ak Òganizasyon Mondyal Lasante kòm yon edulkoran manje espesyal.

Erythritol te vin premye chwa pou ranplase sik tradisyonèl ak karakteristik ekselan li yo tankou "0 sik, 0 kalori, ak 0 grès".Pwodiksyon ak lavant volim erythritol te ogmante rapidman nan dènye ane yo.

Mache a ak konsomatè yo fè lwanj pou bwason san sik, e anpil mak bwason en ap akselere deplwaman yo nan domèn san sik.Erythritol jwe wòl "ewo dèyè-sèn yo" nan de-sakarifikasyon ak amelyorasyon sante nan manje ak bwason, ak demann nan lavni ka inogire nan kwasans eksplozif.